由《Cucina & Vini》杂志主办的盛大活动 Bererosa 的主角将是仍然衰落且带有气泡的桃红葡萄酒 4 月 XNUMX 日星期二，阿皮亚安提卡别墅 (Villa Appia Antica) 的迷人空间，周围是百年古树和古罗马遗址。
“ L'最近我国对桃红葡萄酒消费的关注日益增加。 – Cucina & Vini 总监 Francesco D'Agostino 说道 – 当我们在 2012 年开始举办活动时，我们在公众中取得了几乎意想不到的成功，这一点已被年复一年地证实，即使市场没有迅速跟进。 然而，今天，有数据最终证实了意大利质量认证生产领域的步伐发生了变化， 近年来合并的数量有所增加。 通过处理与意大利酒窖中 PDO 和 PGI 葡萄酒库存相关的 Icqrf 数据，并在五年内对它们进行比较（自 Icqrf 服务存在以来），我们已确认 72 月至 32 月（装瓶量最大的时期），桃红葡萄酒的库存平均增长了 18%，而白葡萄酒和红葡萄酒的增幅分别为 XNUMX% 和 XNUMX%。 我们始终亲身体验公众对这些葡萄酒的热情欢迎，成功地提高了消费者对粉红色世界的认识和敏感度。 今天，看到这些数字最终符合公众偏好的趋势，我感到非常满意”。
消费者对粉色世界的认知度和敏感度不断增强
与往年一样，Bererosa 将会举行 漫步品尝模式，让公众在阿皮亚安提卡别墅的开放空间中自由漫步，品尝绝对价值的品牌。
L“与食物搭配 不容错过，在 2023 年 Bererosa 展会上，食品行业最重要的意大利公司之一将成为该活动的主要赞助商， 维罗尼·萨拉米集团诞生于 1900 年代初的家族历史，如今将卓越的意大利腌肉带到了世界各地。
“继去年 XNUMX 月与 SparkleDay 的愉快合作以及我们在国际网球赛事上的成功之后，贝雷罗萨将是与这座世界上独特的城市的第三次约会，这座城市总是以极大的热情回应我们的美食体验提案，我们通过该提案将Veroni 营销经理 Emanuela Bigi 表示：“我们的腌肉与优质饮料的高品质相结合，让世界惊叹不已。” “在 Bererosa 活动中，这一活动抓住了一种新趋势，这种趋势现在甚至在最年轻的人群中也日益得到巩固，我们将展示两种配方，我们将充分利用这两种配方，重点关注眼前切片的混合腌肉拼盘和由经验丰富的专业人士制作的巨型熟香肠三明治”。
对于那些爱吃甜食的人来说，Lisita Pasticceria 美食车已经生产了 50 年必备的糖果，而在 Bererosa，它会准备酥皮糕点、现场酿制的西西里奶油甜馅煎饼卷和 babà！
贝雷罗萨 2023
罗马 – 阿皮亚安提卡别墅 – Via Pompeo Licianio, 87
