Ivy memulai proyek dengan Chef Express dan Roadhouse untuk rpemulihan minyak nabati dan transformasi mereka menjadi bahan bakar nabati sepanjang rantai pasokan Hera yang terlacak sepenuhnya dan berkelanjutan.
Proyek Hera, Chef Express, dan Roadhouse: apa yang diramalkannya
Proyek ini menyediakan, pada kenyataannya, bahwa limbah minyak nabati dihasilkan oleh usaha restoran adalah pulih dan berubah jadi di outlet dan restoran.
Hera ya itu terlibat dalam proyek ini sejak Maret. Multiutilitas Italia berurusan dengan pengumpulan minyak, menyempurnakannya sepenuhnya dan menganugerahkannya Bio-refinery Eni di Porto Marghera di mana mereka diubah menjadi bahan bakar nabati masuk ke diesel Eni Diesel+. Ini kemudian juga akan digunakan di beberapa kendaraan operasi perusahaan.
Dari titik katering Grup Cremonini yang mengikuti, dalam beberapa bulan terakhir, mereka telah dikumpulkan 88 ribu kilo di minyak sayur habis, kemudian diubah menjadi lebih dari 100 liter biofuel terhidrogenasi.
