اطالوی شراب کی برآمدات گزشتہ سال ایک نئی بلند ترین سطح کے ساتھ بند ہوئیں: قیمت میں 8,136 بلین یورو اور 21,7 ملین ہیکٹولیٹرجس نے اٹلی کو حجم کے لحاظ سے دنیا کا سب سے بڑا برآمد کنندہ اور فرانس کے بعد مالیت میں دوسرے نمبر پر آنے کی تصدیق کی۔ پیداوار میں نمایاں بحالی دیکھی گئی ہے: 2024 میں 48 ملین ہیکٹولیٹرز، 2023 کے مقابلے میں 13 فیصد اضافہ۔
تاہم، حالیہ مہینوں میں امریکی ٹیرف کے نئے سیزن کے نامعلوم افراد نے متاثر کیا ہے: 1 اگست 2025 سے یورپی شراب پر محصولات متعارف کرائے گئے ہیں۔ جس کا، اٹلی کے لیے، اگلے بارہ مہینوں میں تقریباً €317 ملین کا ممکنہ اثر پڑے گا۔ سب سے زیادہ بے نقاب طبقات؟ Moscato، Pinot Grigio، Prosecco، اور Tuscan reds. اس پر غور کرتے ہوئے ۔ امریکہ سب سے بڑی منڈی بنی ہوئی ہے۔ اطالوی شراب کی قدر کے لحاظ سے، قیمت کے اثر سے بیل پیس کی یقینی چیزوں میں سے ایک کے مارجن اور قیمت کی فہرستوں کو کم کرنے کا خطرہ ہے۔
اطالوی شراب: ٹیرف کے ساتھ اب کیا ہوتا ہے؟
گھبرائیں نہیں، آئیے دیکھتے ہیں کہ اس کے بجائے وہ کیا ہو سکتے ہیں۔ کاروبار کے مواقعاپنے آپ میں ٹیرف ایک سزا نہیں ہیں؛ وہ جغرافیہ اور چینلز کو دوبارہ متوازن کرنے کی دعوت دے سکتے ہیں، زیادہ متحرک مارکیٹوں اور مستحکم، طویل مدتی شراکت داری پر توجہ مرکوز کرتے ہیں۔ مزید برآں، سمجھی جانے والی قدر اور آپریشنل کارکردگی بالآخر مسابقت کا تعین کرتی ہے۔
تعجب کی بات نہیں، کمپنیوں کا ردعمل پہلے ہی دو محاذوں پر جاری ہے: تنوع اور اصلاحپہلے محاذ پر، مثبت حرکیات نمایاں ہیں۔ کینیڈا لاطینی امریکہ اور ایشیا کے ساتھ (+15,3%) اور روس (+40%)۔ مؤخر الذکر میں، بہت سی وائنریز زیادہ موثر لاجسٹکس، ہلکی پیکیجنگ، زیادہ لچکدار معاہدوں اور ڈیجیٹلائزیشن کی طرف بڑھنے پر کام کر رہی ہیں: سےای کامرس (2025 میں 6,7 بلین ڈالر تک پہنچنے کی توقع) CRM، کلاؤڈ، اور AI سسٹمز کو صارفین اور سیگمنٹ کی پیشکشوں کو بہتر طور پر سمجھنے کے لیے۔
معیار اور نامیاتی شراب کے لیے ترقی کے مواقع
اس کے نتیجے میں، معیاری شراب کا وزن بڑھ رہا ہے: برآمدات میں DOP مصنوعات کا حصہ 68% ہے۔ اور چمکتی شرابیں 29% ہیں، جس میں صرف Prosecco DOC قومی PDO کی پیداوار کا ایک چوتھائی حصہ ہے۔ امریکہ میں، پراسیکو نے 2024 میں 17 فیصد اضافہ ریکارڈ کیا، اور 2025 کے پہلے مہینوں میں بوتلوں میں 10,2 فیصد اضافہ دیکھا گیا۔
مقامی مارکیٹ پر، صرف 29% اطالوی (تقریباً 8,5 ملین لوگ) روزانہ شراب پیتے ہیں۔باقی کو کبھی کبھار اور باقاعدہ صارفین کے درمیان تقسیم کیا جاتا ہے، جس کی اوسط کھپت تقریباً 37,8 لیٹر فی کس سالانہ پر مستحکم رہتی ہے۔ سفید، گلاب، اور چمکتی ہوئی شرابوں کی ترجیحات بڑھ رہی ہیں، جبکہ زیادہ ساخت والے سرخ رنگوں میں قدرے کمی آ رہی ہے۔
ایک اور مسابقتی فائدہ جس کو کم نہیں سمجھا جانا چاہئے۔ میں اطالوی قیادت نامیاتی وٹیکلچر: 133.000 تصدیق شدہ ہیکٹر، قومی انگور کے باغ کے رقبے کے 23% کے برابر، جس کی چوٹی 40% Tuscany میں اور 36% سسلی میں ہے۔ یہ شراب کی سیاحت میں کلیدی اثاثہ کے طور پر اس کے کردار کی تصدیق کرتا ہے، جس کی مالیت صرف €3 بلین اور سالانہ 15 ملین دوروں کی ہے (2023 کے مقابلے میں 11% اضافہ)۔ میڈ اِن اٹلی میں امید اور اعتماد کا ایک ٹوسٹ۔
