Dünyanın en popüler alkolsüz içeceğinin ikinci büyük üreticisi, rakibine giderek daha çok benzemeye başlıyor; ancak rakibi kârlarını artırmaya ve borsada daha iyi performans göstermeye devam ediyor. Fakat alkolsüz içecek sektörünün önündeki meydan okuma hâlâ çok büyük.
Bu yıl ülke, ortalamanın oldukça üzerinde yağış ve daha düşük sıcaklıklar gördü ve bu da birçok insanın dışarıda daha az zaman geçirmesine neden oldu. Ancak düşüşün tek nedeni hava durumu değil...
Almanya, 6,8'in ilk aylarında %2025'lik bir düşüşle giderek daha az bira içiyor. Ayık gençler, yükselen fiyatlar ve zor durumdaki bira fabrikaları, kimliğinin kalbine (ve ruhuna) dokunan asırlık bir geleneği tehlikeye atıyor. Prost ara mı veriyor?
Çin, elektrikli araçlara yönelik Avrupa tarifelerine, AB brendisine geçici tarifeler uygulayarak yanıt veriyor. Büyük bir konyak ihracatçısı olan Fransa, en büyük yansımayı yaşayacak. Yeni tedbirler 11 Ekim 2024'te yürürlüğe girecek. Manşetler düştü…
Danimarkalı bira devi Carlsberg, İngiliz alkolsüz içecek üreticisi Britvic'i hisse başına 1,315 peni teklif ederek devralmasını tamamladı. Anlaşma, portföyün çeşitlendirilmesini ve Robinsons ve J2O gibi markaların dahil edilmesini amaçlıyor
Fıçı Bira olarak da bilinen Real Ale, dünyada eşi benzeri olmayan bir üretim yöntemi geleneğini sürdürüyor. Karakteristik: ilave karbon dioksit yok, berrak ve köpüksüz. İtalya'da hala çok az biliniyor, birkaç bira fabrikası bunu deniyor.
Formello'daki (Roma) Ritual Lab'da Yılın Bira Fabrikası ödülü. Unionbirrai tarafından ödüllendirilen en iyi biralar Lombardiya'da yoğunlaşmıştır. Yarışta 45 kategorinin tüm kazananları.
Covid sonrası savaş ve hammadde fiyatlarındaki artışlar, İtalya'nın alkollü içecek ihracatının 2021'de kaydettiği toparlanmayı tehdit ediyor - Alkollü içkiler ve likörler sıralamanın zirvesinde
Gıda sistemlerimizi dönüştürmek için bir hareket yaratmanın önemini açıklayan çevrimiçi bir ustalık sınıfı. Kahve kavurucuları, tüketiciler ve üreticiler arasında bir tür dünya turu niteliğinde olan kampanya, üretimin kökenlerini, türlerini keşfetmeyi amaçlıyor…
18,4'in ilk dört ayında satışlar yüzde 2021 arttı. Büyüyen butik bira sektörü (doğrudan ve teşvik edilen çalışanlar arasında 140.000), genç girişimcileri kahraman olarak görüyor. "Bira Sommelier" yolunu açıyor. …
