Deux restaurants brésiliens, Tuju et Evvai, ont reçu pour la première fois en Amérique latine la distinction de trois étoiles. Ce dernier est dirigé par un élève de notre chef étoilé Michelin, Niko Romito.
D'après le Guide, le restaurant dirigé par Mammoliti propose une expérience gastronomique d'une précision et d'une poésie absolues. Parmi les nouveaux venus dans la liste des restaurants deux étoiles figurent Famiglia Rana de Francesco Sodano à Oppeano et I Tenerumi sur l'île de Vulcano. Tous les restaurants trois étoiles…
Du 24 au 26 octobre, le Musée national des sciences et de la technologie de Milan organise une grande célébration de la nourriture du bonheur. Du pain à la pizza, de la haute cuisine à la street food, des pâtisseries au vin, le public pourra écouter et…
Du 16 au 20 octobre En cinq jours plus de 140 événements avec de grands chefs internationaux venus de 20 pays à travers le monde. Les itinéraires du goût, la rencontre de la grande cuisine avec le patrimoine régional du Frioul-Vénétie Julienne. Les dégustations guidées et…
Du 10 au 12 juin à Vico Equense, le chef Gennaro Esposito réunit plus de 300 grands chefs italiens et étrangers et propose 100 50 délices Made in Italy qui envahissent les rues, places et places de la ville côtière. XNUMX mille attendus…
La nouvelle étoile est le restaurant Quattro Passi à Nerano, Norbert Niederkofler revient au sommet des restaurants étoilés, à Milan les frères Capitaneo sautent à deux étoiles, le Piémont perd cinq restaurants étoilés
