|
di
玛丽卡狮子
|
6月5日在佳士得洛克菲勒中心举行的“硅谷先驱的非凡私人酒窖”拍卖会,再次印证了精品葡萄酒作为另类投资资产的重要地位。
|
di
玛丽卡狮子
|
佳士得在线拍卖会“安德鲁·劳埃德·韦伯酒窖的最后珍藏”(拍卖会持续至 2026 年 5 月 6 日),展出了英国著名作曲家安德鲁·劳埃德·韦伯尊贵私人收藏中的葡萄酒。
|
值此第58届国际贸易博览会之际,将提供各种会面、深入讨论和YouTube直播的机会,并伴有“Le Tenute del Leone Alato”酒庄葡萄酒和产品的品鉴。
|
di
瓦伦蒂娜·努博拉
|
詹姆斯·萨克林 (James Suckling) 评选的 2025 年百大超值葡萄酒中,意大利有五款葡萄酒入选,均为白葡萄酒。除了 2024 年的 Schiopetto Pinot Grigio Collio 之外,前十名还包括排名第五的 Pieropan Soave La Rocca 2023 和排名第九的 Pievalta Verdicchio San Paolo Riserva 2021。
|
di
玛丽卡狮子
|
收藏不再仅仅是一种爱好或身份象征:它成为了一种策略,而成功的关键在于多元化。
|
di
艺术编辑团队
|
佳士得将于 2025 年 12 月 4 日星期四在 Bouchard Père & Fils 历史悠久的酒窖举办两场非凡的现场拍卖会。
|
di
丽塔卡瓦利
|
508款葡萄酒荣获Tre Bicchieri最高评级。本指南共品鉴了4万种葡萄酒。吉廖岛阿尔图拉酒庄(Altura)的弗朗西斯科·卡法尼亚(Francesco Carfagna)荣获年度酿酒师奖,而由四家酒庄组成的亚历杭德罗·布尔赫罗尼家族葡萄园集团(Alejandro Bulgheroni Family Vineyards Group)则荣获年度酒庄奖。
|
di
瓦伦蒂娜·努博拉
|
James Suckling 的 2025 年意大利 100 强葡萄酒排名中,Etna Rosso San Lorenzo 2023 夺冠,紧随其后的是 Pieropan Soave Classico 和 Ciacci Piccolomini Brunello di Montalcino。
|
di
食品编辑人员
|
传统、精神和创新将成为这一天的关键,这一天致力于恢复深深植根于意大利历史的共享酿酒遗产的价值,特别是在 Franciacorta 地区,这要归功于……
|
di
玛丽卡狮子
|
收藏葡萄酒是一项需要热情、学习和奉献的爱好,但它可以从文化和经济的角度带来满足感。
LVMH:集团的财务状况稳健。问题是什么?品牌数量过多——确切地说是75个——导致管理不够灵活。股价暴跌,76岁的阿尔诺却保持沉默。分析师们怎么说?
修道院的酒窖通常挖在石头里,与自然隔绝,历史上一直是先进实验的中心,人们在这里观察自然循环,甄选最佳葡萄品种,并改进如今我们称之为“可持续葡萄栽培”的技术。超过30个来自……的酒窖
2025 年预测:销售额 +1,7%,泡沫主导。意大利国内消费放缓,但产量仍居世界首位
对农产品、医药和化工产品征收20%的新关税可能导致出口减少13,5%至16,4%。葡萄酒行业是受打击最严重的行业之一。土耳其在橄榄油方面将具有优势。担心假冒产品
|
di
食品编辑人员
|
这款 100% 的白中白霞多丽葡萄酒产自阿尔托田纳西的梯田葡萄园,在 40 米深处的特殊条件下成熟。现成的起泡酒,在瓶中可保持其品质 4-6 年,但如果保存得当,则会展现出……
|
di
食品编辑人员
|
12 月 13 日至 XNUMX 日出席罗马帕拉蒂诺大酒店的公司名单。内比奥罗(Nebbiolo)是皮埃蒙特的一种黑葡萄品种,其起源可以追溯到十三世纪末,历史上用于陈酿葡萄酒……
|
di
艺术编辑团队
|
苏富比和纳帕谷葡萄酒商之间的关系得到更新,旨在通过提供持续的发现和慈善机会来确保纳帕葡萄酒行业保持在最前沿
|
di
朱利亚诺·德里西
|
马西米利亚诺·阿拉伊莫、马西莫·博图拉、恩里科·克里帕、尼科·罗米托。在意大利餐厅的顶部。获奖者名单。 15欧元以下最好的葡萄酒和最好的天然葡萄酒。白葡萄酒之巅:Fosarin 2022 - Ronco dei Tassi 和……
|
di
艺术编辑团队
|
在博纳临终关怀医院的苏富比拍卖会上,“总统桶”以360.000万欧元的价格售出,但一位意外的捐赠者举手加价了100万欧元
|
di
丽塔卡瓦利
|
气泡酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒、红葡萄酒、甜葡萄酒类别的顶部。甚至还有10欧元以下的优质葡萄酒类别。精选的最佳葡萄酒清单注重消费者的钱包。皮埃蒙特是最…
中国买家的减少给伯纳德·阿诺特集团的账目带来了压力。然而,美国、欧洲和日本市场正在增长。该集团将加强其在意大利的业务
适合长时间陈酿的葡萄酒,由 Cameli 公司生产的品丽珠、赤霞珠和小味而多混合酒,毕业于世界上最严格的国际葡萄酒大赛之一的布鲁塞尔世界葡萄酒大赛并获得银牌
|
di
玛丽卡狮子
|
奢侈品市场似乎并未停止,拍卖行竞相争夺最稀有的藏品,以吸引全球收藏家。不乏成果,在某些情况下,销售率徘徊在接近 100% 的水平
Silvia Menicagli 和 Gherardesca 伯爵佃农的曾孙 Stefano Billi 发起的一项胜利挑战:一种“背叛”其原始风土而转而支持 Bolgheri 的葡萄树,并成功庆祝了 20 周年
拥有 500 年历史的皇家礼物:Bosco Eliceo 的葡萄酒诞生于稀有的沙子和古老的葡萄藤,讲述着独特风味和生物多样性的故事。以下是他们的秘密以及他们与鳗鱼的古老关系……
|
di
食品编辑人员
|
10 月 XNUMX 日,聚光灯聚焦阿布鲁佐、巴西利卡塔、卡拉布里亚、坎帕尼亚、莫利塞、普利亚、撒丁岛和西西里岛的本土葡萄藤。国家和国际评审团对来自南方伟大酒庄的葡萄酒进行盲品
25 月 28 日至 XNUMX 日,圣奎里科多尔恰 (San Quirico d'Orcia) 品酒摊位、大师班、产品品尝以及对参与酒庄的文化参观。
|
di
食品编辑人员
|
意大利与美国并列位居第二,仅次于以 17 个品牌位居榜首的法国。由来自四大洲、16个国家的侍酒师精心挑选的XNUMX款意大利葡萄酒。
|
di
食品编辑人员
|
19 月 21 日至 XNUMX 日是普利亚大区突出和宣传该地区所有特色和美食的绝佳机会。在以下地区拥有活跃销售渠道的国际买家:台湾、立陶宛、丹麦、加拿大、美国、阿根廷、挪威、中国……
|
di
食品编辑人员
|
Alta Langa 2024 首映式定于 18 月 60 日星期一在都灵皇家剧院举行,届时将有 150 多家生产商和 XNUMX 多个 Alta Langa 葡萄酒品牌参加。这是所有细节
|
di
丽塔卡瓦利
|
Gambero Rosso 指南从各个地区挑选了 900 种价格实惠的葡萄酒,适合各种预算,且不牺牲质量。 每个类别的六款样品酒
|
di
食品编辑人员
|
为意大利和外国团结项目筹集了 482.000 欧元。 一瓶内比奥罗 (Nebbiolo) 橡木桶在香港以 66.000 欧元的价格出售,2026 年将生产 300 瓶巴罗洛 DOCG
意大利的Mastroberardino Taurasi Radici Riserva 2016年排名第五,Marchese Antinori Riserva 2020年排名第六。获奖葡萄酒的平均价格为54美元:从超过100美元到不到25美元不等
|
di
食品编辑人员
|
21 月 23 日至 23 日,马尔凯首府将举办专为该地区当地人举办的品酒摊、大师班和美食活动。 Raboso 最佳侍酒师也将于 XNUMX 日星期一揭晓
|
di
食品编辑人员
|
6 月 15 日至 XNUMX 日,我们将举办繁忙的品酒活动、酒窖和酿酒厂体验、山区和山谷中的开胃酒和午餐、徒步旅行、会议和圆桌会议。
28 月 29 日至 448 日,来自世界各地的 174 个品牌齐聚萨尔。 乌克兰回归,日本首次到来。 意大利共有来自 XNUMX 家公司的 XNUMX 个品牌参与其中。 威尼托(Veneto)领先,瓦尔(Val)紧随其后……
|
di
食品编辑人员
|
2023年全球最佳葡萄园揭晓,获奖酒庄来自马尔凯地区。 意大利安蒂诺里进入名人堂
|
di
圭多·米切莱托
|
Federvini 的分析预计该行业的营业额为 21 亿美元,出口额为 10,5 亿美元。 扩张潜力来自东南亚、中南美洲、东欧
|
di
食品编辑人员
|
探索自中世纪以来保护葡萄酒和葡萄藤的所有地窖和修道院的旅程,否则这些地窖和修道院就会消失。 事件的所有细节
|
di
食品编辑人员
|
31 月 1 日和 45 月 130 日在 Quirinale 酒店的 13 家酒庄和 XNUMX 个品牌,穿越半岛 XNUMX 个地区最有趣的“bianchista”现实之旅。
|
di
玛丽卡狮子
|
52 月 26 日,两个奢侈品牌在伦敦拍卖会上通过将创意、传统和创新结合在一瓶威士忌(Bowmore ARC-XNUMX:“Mokume 版”)中来庆祝他们的合作伙伴关系
|
di
玛丽卡狮子
|
奢华是当今国际广场的主角。 另一方面,日内瓦是一座致力于钟表和珠宝的城市。 确认趋势的佳士得、苏富比和菲利普斯拍卖行的特殊目录
|
di
艺术编辑团队
|
苏富比和马赛多联手在线拍卖,所售酒瓶将直接从马赛多 Caveau 出品
|
di
玛丽卡狮子
|
凭借美国收藏家的知名酒窖,佳士得的总成交额为 1.421.438 美元,每件拍品售出 96%,104% 的拍品在“精品和稀有葡萄酒在线”期间以高于最低估价的价格拍卖
|
di
食品编辑人员
|
Belpaase 在 Dusserdolf Messe 上大放异彩,这是世界上最大、最重要的葡萄酒和酒精饮料世界博览会,拥有 1750 家经销商。 超过法国。 预约时间为 19 月 21 日星期日至 XNUMX 月 XNUMX 日星期二
|
di
丽塔卡瓦利
|
展示和品尝意大利气泡酒的卓越品质。 获得五个领域奖的最佳起泡酒名单。 Francesco d'Agostino:意大利泡沫的水平确实非常高,从 2021 年 31 月 2022 日到 XNUMX 年 XNUMX 月 XNUMX 日,XNUMX 亿……
|
di
食品编辑人员
|
精选 16.625 款葡萄酒。 最佳品酒会的前五名奖励了北方。 将三颗金星授予最低评价为 436/94 的 100 款葡萄酒。 获得十个太阳的公司
|
di
食品编辑人员
|
城市葡萄园是令人惊讶但鲜为人知的意大利宝石。 他们出现在大城市,以回忆过去的农业和以自然为中心的生活方式
|
di
丽塔卡瓦利
|
从阿尔卑斯山到埃特纳火山,干旱给该行业带来了严重的问题。 跳过提前和延迟之间的传统日历。 产量下降。 答案在于生物多样性
自查理曼大帝时代以来,修道院不仅是祈祷和冥想的场所,还是生产大众葡萄酒的真正公司,这些葡萄酒后来成为高质量的标签
|
di
食品编辑人员
|
从 Vallagarina 到 Valle di Cembra,从 Valsugana 到 Valle dei Laghi 的十二次约会,体验该地区的美食和美酒灵魂和传统
|
di
丽塔卡瓦利
|
这家大型葡萄酒公司以回收人员和材料的名义与亚历山德里亚刑罚研究所的囚犯启动了一项回收木桶木材的项目
Bolgheri的Podere Conca是米兰主治医师Silvia Cirri,托斯卡纳葡萄园主治医师Silvia Cirri在五年内取得高水平成绩的成功赌注。 最后出生的 Apistos 限量版
|
di
丽塔卡瓦利
|
Gambero Rosso 顶级意大利餐厅 2022 指南奖励世界各地正宗的意大利制造体验。 年度主厨是东京 Armani 餐厅的 Carmine Amarante; 传统卫士奖是 Francesco Mazzei 的厨师和赞助人......
|
di
丽塔卡瓦利
|
九十五个标签授予五个球体,闪亮年份的顶部。 由价格独立的 Mondo Food 选择的十款首屈一指的起泡酒。 意大利气泡酒的成功:生产了 XNUMX 亿瓶
|
di
食品编辑人员
|
品尝了 600 多种葡萄酒,证明了意大利南部葡萄酒品质的不断提高。 该奖项是在国外推广“丰富的生物多样性”和“大量本土葡萄树”的行动的第一步
|
di
食品编辑人员
|
19 月 24 日至 XNUMX 日,在罗马历史中心的奢华街道上,葡萄酒与时尚和高端商店相遇。 在 Piazza di Spagna、Via Condotti、Via Bocca di Leone 和 Via Borgognona 等地点,……
|
di
玛丽卡狮子
|
15 月 29 日至 900 日,伦敦苏富比拍卖行将拍卖 XNUMX 件来自香奈儿 (Maison Chanel) 拥有的两座城堡的葡萄酒。
|
di
食品编辑人员
|
这是 Contero Moscato d'Asti di Strevi 2020。酿酒师增强了皮埃蒙特葡萄酒的独特性。 在推荐的葡萄酒中,法国胜出,其次是西班牙。 只有一种英国葡萄酒上榜。 专家对红酒的建议:应该保存……
Villa Matilde Avallone 公司生产的优质葡萄酒充分参考了过去和被视为历史酿酒知识之路的区域传统
|
di
食品编辑人员
|
Valentini 的 Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2019 年仍然是意大利 2021 年最好的。而“Annamaria Clementi”Franciacorta Rosé Riserva 则位列桃红泡沫之列。 在南方,剧照至高无上,对于泡泡,北方赢得了榜单……
|
di
丽塔卡瓦利
|
艺术与美酒,一段历久弥新的不解之缘。 葡萄酒无疑是几个世纪以来最能激发艺术家和诗人创作艺术作品(包括绘画和雕塑)灵感的饮品。 这…
|
di
食品编辑人员
|
对具有悠久卓越传统的地区的认可。 2021 年 2002 月,一个国际专家小组将评估来自世界各地的数百个标签。 桃红葡萄酒的繁荣:从 XNUMX 年到今天,生产……
|
di
食品编辑人员
|
一千名侍酒师检验了意大利顶级葡萄酒的生产。 葡萄酒选择无误。 分配 22 Tastevin。 各地区授予“四颗螺丝”标志的优质葡萄酒名单。 皮埃蒙特击败了所有人。
|
di
食品编辑人员
|
伦巴第、威尼托和特伦蒂诺在意大利最好的起泡酒排行榜上名列前茅。 拉齐奥首次在积分榜上排名第一。 87 款起泡酒获得了 XNUMX 个奖项,一定会给人留下好印象。 在所有…
|
di
食品编辑人员
|
在世界上最大的葡萄酒比赛中,意大利紧随法国而立。 在全球近 17.000 种葡萄酒中,它获得了 2765 个奖项。 除了最佳表演奖外,还有 37 枚白金奖牌和 80 枚金牌。 皮埃蒙特是最...
|
di
食品编辑人员
|
在 Alessandro Scorsone 和 Mario Russo 的指南中聚焦意大利葡萄酒的生物多样性。 所有获奖葡萄酒的清单,就像一次发现世界上独一无二的迷人葡萄酒产区的旅程。 再现历史的葡萄酒
|
di
食品编辑人员
|
美食和美酒评论家 Dave McIntyre 选择了 5 款价格低于 20 美元的“美味葡萄酒”,其中包括 Terre de la Custodia 的 Grechetto Colli Martani 2018 年份和 Falanghina Beneventano 2018 The Origins
周末主厨是 Massimiliano Mandozzi:在意大利和国外的顶尖学校就读并在科莫湖最豪华的美食餐厅之一享有盛誉后,主厨的决定是……
Monchiero 家族的故事,该家族世代在 Castiglione Falletto 和 La Morra(库内奥省)的葡萄园中生产巴罗洛。
在专注于烹饪世界的 FIRSTonline 杂志 First&Food 上,本周主厨 Mauro Ricciardi 的故事脱颖而出:先是学生,然后是朋友,然后是继承人,然后是伟大的 Angelo Paracucchi 的继任者。
|
di
食品编辑人员
|
近几十年来,与皮埃蒙特美食和美酒相关的游客人数增长了 30% - 秘诀:该地区丰富的活动和品酒活动。
|
di
食品编辑人员
|
由二位君主批准的新课程,即外交部也有能力促进对外贸易的课程,令费德尔维尼感到高兴。
2019 年第一季度,意大利工业区的出口蓬勃发展,这首先要归功于皮埃蒙特工业区的非凡表现,在国外市场上增长了 +8,4%:这里是最好的。
完全致力于烹饪世界的 FIRSTonline 杂志的美食之旅将我们从那不勒斯和索伦托之间的海岸带到威尼托红葡萄酒的优雅和著名的味道。 在不忽视书中肉丸的魔力的情况下……
圣诞节假期选择哪些甜点和水果? 对于葡萄酒和美味佳肴,请阅读 First&Food - Cavalieri Wardolf Astoria 糕点师 Dario Nuti 的食谱以及 Cso 总裁 Paolo 的建议……
阿方索·佩佩 (Alfonso Pepe) 精心制作的在家制作意大利节日糕点的食谱,多重装饰的意大利节日糕点之王,桑娇维塞博士和圣安娜之水的宝石是 First&Food 周末版的主要菜肴,意大利美食和……
由明星主厨 Giuseppe Di Iorio 签名的 30 分钟食谱、侍酒师 Daniela Scrobogna 挑选优质葡萄酒的故事、对大型农业食品公司 Mutti 首席执行官的采访以及 Mauro Rosati 和基金会的简介……
除了 2018 年 I Vini di Veronelli 黄金指南纸质版中引入的创新之外,这本著名的意大利最佳葡萄酒手册还增加了一个适用于智能手机和平板电脑的应用程序,可以更轻松、更直接地查阅内容。
有没有可能改变消费者的饮食习惯,废除肉食? 硅谷的初创企业正在尝试革新快餐和整个食品行业,但结果令人怀疑。 First&Food 告诉我们,它不是……
美国杂志选出100款世界名酒,最高消费15美元就能喝到满意:意大利有6款酒进入前100名。
|
di
朱利亚诺·德里西
|
该指南还指出了所有预算范围内 15 欧元以下的标签。 但您也可以在 23 欧元以下喝得很好。 XNUMX 种节省葡萄酒。
|
di
朱利亚诺·德里西
|
Barbaresco Crichet Pajè 2007、Greco di Tufo Pietra Rosa 2013 和 Franciacorta Extra Brut 根据指南的说法是年度卓越,完全革命性地考虑消费者而不是专家
|
di
朱利亚诺·德里西
|
欧睿国际 (Euromonitor International) 对世界消费量的预测证实了截至 2018 年的增长趋势:意大利生产约 4 万百升桃红葡萄酒,与西班牙一样 - 世界第一生产商仍然是法国……
|
di
朱利亚诺·德里西
|
阿里巴巴创始人亿万富翁马云决定投资优质意大利葡萄酒:Mezzacorona是他的首选 - XNUMX月,在线平台开始销售 - 然后就轮到Donnafugata了
MEDIOBANCA 调查:自 47 年 2001 月以来,包括该行业上市的 449 家主要国际公司在内的世界证券交易所指数增长了 4,8% - 意大利葡萄酒的出色表现,其收入增长了 XNUMX% - 低于……