Dodicimila vini recensiti (15.000 sull’App Vitae), 900 degustatori, 2.354 cantine selezionate (2.700 nell’App), su una selezione di 25.000 bottiglie: sono i numeri di “Vitae 2024”, la guida firmata dall’Associazione Italiana Sommelier che descrive da molti anni i tesori vitivinicoli più preziosi della Penisola. Vitae è un immenso compendio di dati ed esperienze in continuo aggiornamento, alla cui stesura partecipano centinaia di degustatori AIS che conoscono in profondità la propria regione e ogni singola produzione vitivinicola di qualità. Tema portante della Guida di quest’anno è il “paesaggio” “Abbiamo scelto il paesaggio come tema dell’edizione 2024 di Vitae: un’edizione importante poiché segna i primi dieci anni della nostra pubblicazione”, ha spiegato il presidente nazionale di AIS, Sandro Camilli. “Abbiamo voluto invitare i nostri lettori a intraprendere un viaggio, fisico e sentimentale, nei tanti luoghi d’Italia dove un filare diventa sinonimo di bellezza e umanità. Non un invito astratto ma reale, grazie agli appuntamenti di Esperienze di Vitae, il ciclo di presentazioni locali della nostra guida da quest’anno declinati anche in ottica interregionale, per offrire esperienze di degustazione ancora più ricche”.
Dodicimila vini recensiti, 900 degustatori, 2.354 cantine selezionate: L’AIS invita a un affascinante viaggio fra i filari dello stivale
Nel corso della presentazione sono stati assegnati i 22 Tastevin AIS regionali, il prestigioso premio che l’associazione conferisce a chi ha contribuito a imprimere una svolta produttiva al territorio di origine, a chi rappresenta un modello di riferimento di indiscusso valore nella rispettiva zona o a chi ha riportato sotto i riflettori vitigni dimenticati. I premi sono stati presentati grazie al raggruppamento in suggestive categorie che hanno esaltato l’originalità delle produzioni.
“Le numerose eccellenze sono la consacrazione di alcuni grandi millesimi dell’ultimo lustro, con un 2019 memorabile, seguito a breve distanza dall’eccellente 2020. Non c’è luogo dello Stivale che non abbia esaltato queste vendemmie, con una serie di grandi rossi, quasi sempre frutto di singola vigna. Il consumatore, spaziando da nord a sud – osserva il referente nazionale Nicola Bonera -, avrà l’imbarazzo della scelta. Se il movimento del vino viaggia a vele spiegate anche noi di Vitae lavoriamo per stargli appresso, con alcune novità sia in termini di contenuto che, per quanto riguarda l’evento di presentazione”.
L’ultima edizione vede tre nuove segnalazioni in guida: la foglia evidenzia le aziende che investono risorse o si distinguono per un dichiarato profilo sostenibile. L’icona della torre identifica la Virtus Loci, che segnala luoghi o siti di valore storico, artistico o ambientale in cui risiede l’azienda vinicola, o che l’azienda stessa rappresenta o testimonia. Infine, il simbolo della chiave rappresenta il Vino Passepartout, una referenza preziosa per le carte dei vini dei professionisti della ristorazione poiché si dimostra ampiamente versatile negli abbinamenti La presentazione milanese si è conclusa con le citazioni delle 100 “Gemme”, i vini che hanno ottenuto il massimo del punteggio assoluto in guida, e la presentazione del fitto calendario di appuntamenti di Esperienze di Vitae, grazie al quale nei prossimi mesi sarà possibile in tutta Italia assaggiare le tante eccellenze segnalate.
I TASTEVIN DI VITAE 2024
ABRUZZO
MONTEPULCIANO D’ABRUZZO VILLA GEMMA RISERVA 2018, azienda Masciarelli
ALTO ADIGE
ALTO ADIGE LAGREIN VIGNA KLOSTERANGER RISERVA 2018, Cantina Convento Muri Gries
BASILICATA
AGLIANICO DEL VULTURE SUPERIORE DAGINESTRA 2019, Grifalco
CALABRIA
LAMEZIA ROSSO RISERVA 2019, Lento
CAMPANIA
VESUVIO LACRYMA CHRISTI BIANCO VIGNA DEL VULCANO VENTENNALE 2002, Villa Dora
EMILIA
LAMBRUSCO DI SORBARA SPUMANTE BRUT ROSÉ DEL CRISTO 2020, Cavicchioli
FRIULI V. G.
COLLIO FRIULANO 2022, Doro Princic
LAZIO
LA TORRE A CIVITELLA 2021, Sergio Mottura
LIGURIA
COLLI DI LUNI VERMENTINO SUPERIORE 2022, Ottaviano Lambruschi
LOMBARDIA
FRANCIACORTA NON DOSATO VITTORIO MORETTI RISERVA 2016, Bellavista
MARCHE
VERDICCHIO DI MATELICA CAMBRUGIANO RISERVA 2020, Belisario
MOLISE
TINTILIA DEL MOLISE 2020, Tenute Martarosa
PIEMONTE
ROERO VIGNA RENESIO RISERVA 2019, Malvirà
PUGLIA
PATRIGLIONE 2018, Taurino Cosimo Az. Agr. Vigneti & Cantine
ROMAGNA
ROMAGNA SANGIOVESE MODIGLIANA VIGNA BECCACCIA 2021, Villa Papiano
SARDEGNA
JÙ 2019 , Cantine di Dolianova
SICILIA
SICILIA NERO D’AVOLA DON ANTONIO RISERVA 2020, Morgante
TOSCANA
CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE CENIPRIMO 2020, Ricasoli
TRENTINO
TRENTO BRUT CUVÉE DELL’ABATE RISERVA 2012, Abate Nero
UMBRIA
MONTEFALCO SAGRANTINO COLLENOTTOLO 2018, Tenuta Bellafonte
V. D’AOSTA
VALLE D’AOSTA CHAMBAVE MUSCAT FLÉTRI 2021, La Vrille
VENETO
LESSINI DURELLO PAS DOSÉ CUVÉE SERAFINO 2016, Dal Maso