Massimiliano Alajmo, Massimo Bottura, Enrico Crippa, Niko Romito. al top dei ristoranti italiani. L'elenco dei premiati. I migliori vini sotto i 15 euro e i migliori vini naturali. Al top dei bianchi: Fosarin 2022 - Ronco dei Tassi e dei…
All’asta Sotheby's dell’Hospices de Beaune, il “barile dei presidenti” è stato venduto per 360.000 euro ma un donatore a sorpresa ha alzato la mano aggiungendo altri 100 mila euro
Il top per le categorie Bollicine, Bianco, Rosato, Rosso, Dolce. E c'è perfino la categoria di vini di qualità sotto i 10 euro. La lista dei migliori vini scelti con attenzione alle tasche dei consumatori. Il Piemonte la regione più…
Pesa sui conti del gruppo di Bernard Arnault il calo degli acquirenti cinesi. Sono invece in crescita i mercati Usa, Europa e Giappone. Il gruppo rafforzerà la sua presenza in Italia
Vino da grande invecchiamento, espressione del blend Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot prodotto dall'azienda Cameli laureato dal Concours Mondial de Bruxelles concorso enologico internazionale tra i più rigorosi al mondo con la medaglia d'argento
Il mercato del lusso sembra non fermarsi, le case d'asta si contendono i pezzi più rari per attirare un collezionismo globale. Non mancano i risultati che in alcuni casi vedono tassi di vendita aggirarsi vicini al 100&
Una sfida vincente quella di Silvia Menicagli e Stefano Billi, pronipote del mezzadro dei Conti della Gherardesca: un vitigno che “tradisce” il suo terroir originale a favore di Bolgheri e che celebra 20 anni con successo
Un dono regale di 500 anni: i Vini del Bosco Eliceo, nati da sabbie rare e vitigni antichi, raccontano una storia di sapori unici e biodiversità da preservare. Ecco i loro segreti e il loro connubio millenario con le anguille…
Riflettori accesi il 10 giugno sui vitigni autoctoni di Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Molise, Puglia, Sardegna e Sicilia. Giurie nazionali e internazionali per degustazioni alla cieca dei vini delle grandi cantine del Sud
Dal 25 al 28 aprile a San Quirico d’Orcia banchi di assaggio, masterclass, degustazione prodotti., ma anche visite culturali Le cantine partecipanti.
L'Italia, a pari merito con gli Usa, si posiziona al secondo posto, preceduta solo dalla Francia, leader della classifica con 17 etichette. I sedici vini italiani scelti dai sommelier provenienti da quattro continenti e 16 Paesi.
Straordinaria opportunità per la Regione Puglia per evidenziare e far conoscere tutte le peculiarità e le prelibatezze del territorio: dal 19 al 21 febbraio. Buyer internazionali con canali di vendita attivi in: Taiwan, Lituania, Denmark, Canada, USA, Argentina, Norvay, China,…
La Prima dell’Alta Langa 2024, in programma lunedì 18 marzo al Teatro Regio di Torino, ospiterà oltre 60 produttori con più di 150 etichette di vini Alta Langa. Ecco tutti i dettagli
La Guida del Gambero Rosso seleziona 900 vini di tutte le regioni dal prezzo contenuto adatti a tutte le tasche senza rinunciare alla qualità. I sei vini campione per categoria
Raccolti 482.000 euro per progetti di solidarietà italiani ed esteri. Assegnata a Hong Kong per 66.000 euro una Barrique di Nebbiolo da cui nel 2026 si ricaveranno 300 bottiglie di Barolo DOCG
L'Italia conquista anche il quinto posto con Mastroberardino Taurasi Radici Riserva 2016 e il sesto con Marchese Antinori Riserva 2020. Il prezzo medio dei vini premiati è di 54 dollari: si va da oltre 100 a meno di 25 dollari
Dal 21 al 23 ottobre il capoluogo della Marca ospiterà banchi d'assaggio, masterclass e appuntamenti gourmet dedicati agli autoctoni del territorio. Lunedì 23 verrà proclamato anche il Miglior Sommelier del Raboso
Dal 6 al 15 ottobre fitto calendario di degustazioni, esperienze in cantina e in distilleria, aperitivi e pranzi in montagna e a valle, itinerari a piedi, convegni e tavole rotonde.
Ottocento sessantatré etichette da tutto il mondo presenti a Sarre il 28 e 29 settembre. Ritorna l'Ucraina e per la prima volta arriva il Giappone. L'Italia partecipa con 448 etichette da 174 aziende. In testa il Veneto seguito da Val…
Svelati i migliori vigneti del mondo 2023. La cantina vincitrice ha origini marchigiane. E l’italiana Antinori entra nella Hall of Fame
L’analisi Federvini assegna al comparto 21 miliardi di fatturato e 10,5 miliardi di export. Potenzialità di espansione arrivano da sud-est asiatico, America centro-meridionale, Europa orientale
Un viaggio alla scoperta di tutte quelle cantine e abbazie che dal Medioevo hanno salvaguardato vino e vitigni che altrimenti sarebbero andati perduti. Tutti i dettagli dell’evento
Il 31 maggio e 1° giugno all’Hotel Quirinale 45 cantine e 130 etichette, Un viaggio attraverso le più interessanti realtà “bianchiste” della penisola di 13 regioni.
Due marchi del lusso celebrano la loro partneship unendo creatività, tradizione e innovazione in una bottiglia di Whisky (Bowmore ARC-52: The ‘Mokume Edition’) in asta a Londra il prossimo 26 maggio
Il lusso protagonista in questi giorni nelle piazze internazionali. Ginevra, invece, città consacrata al segnatempo e ai gioielli. Cataloghi di eccezione per le case d'aste Christie's, Sotheby,s e Phillips che confermano le tendenze
Sotheby's e Masseto insieme in una vendita online con bottiglie che usciranno direttamente dal Masseto Caveau
Con la rinomata cantina di un collezionista americano, Christie's ha totalizzato $ 1.421.438, con il 96% venduto per lotto e il 104% aggiudicato al di sopra della stima bassa durante la"Fine and Rare Wines Online"
Il Belpaase presente in grande stile alla Messe di Dusserdolf, la più grande ed importante fiera mondiale del vino e delle bevande alcoliche del mondo, con 1750 distributori. Più della Francia. L'appuntamento da domenica 19 a martedì 21 marzo
In mostra e degustazione le eccellenze delle bollicine italiane. L'elenco dei migliori spumanti premiati con la cinque sfere. Francesco d'Agostino: Il livello delle bollicine italiane è veramente elevatissimo, dal primo agosto 2021 al 31 luglio 2022, prodotte un miliardo e…
Selezionati 16.625 vini. La sezione Top Five dei migliori assaggi premia il Nord. Assegnate le le Tre Stelle Oro a 436 i vini che hanno ottenuto una valutazione minima di 94/100. Le aziende che hanno ricevuto i dieci Sole
Le vigne urbane sono un gioiello italiano sorprendente e ancora poco conosciuto. Sorgono nelle grandi città a ricordare un passato agricolo e uno stile di vita che pone al centro la natura
Dalle Alpi all’Etna, la siccità crea gravi problemi al settore. Saltano i calendari tradizionali fra anticipi e ritardi. Rese diminuite. La risposta sta nella biodiversità
Dall'epoca di Carlo Magno i monasteri sono stati non solo luoghi di preghiera e di meditazione ma vere e proprie aziende che hanno prodotto vini per la messa diventati poi etichette di alta qualità
Dodici appuntamenti dalla Vallagarina alla Valle di Cembra, dalla Valsugana alla valle dei Laghi per vivere l'anima enogastronomica e le tradizioni della Regione
La grande azienda di vini avvia un progetto di recupero dei legni delle barrique con i detenuti dell’Istituto di Pena di Alessandria, all’insegna del recupero di persone e materiali
Podere Conca a Bolgheri la scommessa riuscita di Silvia Cirri, primario a Milano, vigneron in Toscana, che vanta in cinque anni risultati di grande livello. L'ultimo nato Apistos in edizione limitata
La Guida Top Italian Restaurant 2022 del Gambero Rosso premia le esperienze di autentico Made in Italy nel mondo. Chef dell'anno è Carmine Amarante del ristorante Armani a Tokio; premio Guardiano delle tradizioni è Francesco Mazzei chef e patron a…
Novantacinque etichette premiate con le cinque sfere, il top dell'annata spumantistica. Dieci spumanti selezionati da Mondo Food indipendente dal prezzo che non temono confronti. Il successo delle bollicine italiane: prodotte un miliardo di bottiglie
Oltre 600 vini degustati testimoniano una qualità crescente dei vini del mezzogiorno italiano. Il premio è il primo passo di una azione di promozione all'estero di una "grande biodiversità" e di "una grande presenza di vitigni autoctoni"
Dal 19 al 24 ottobre il vino incontra la moda e i negozi di alta gamma nelle strade del lusso del centro storico di Roma. Nelle location di Piazza di Spagna, Via Condotti, Via Bocca di Leone e Via Borgognona,…
Dal 15 al 29 ottobre Sotheby’s Londra presenta un asta di 900 lotti di vini provenienti da due castelli di proprietà della Maison Chanel.
E' il Contero Moscato d’Asti di Strevi 2020. L'enologo esalta l'unicità del vino piemontese. Fra i vini consigliati vince la Francia seguita dlla Spagna. Solo un vino inglese entra nella lista. I suggerimenti dell'esperto per il vino rosso: va tenuto…
L'azienda Villa Matilde Avallone produce vini d'elite con un forte richiamo al passato e alla tradizione regionale concepiti come un percorso di conoscenza storico enologica
E' Il Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2019 di Valentini il miglior fermo d'Italia 2021. Mentre fra le bollicine rosé si è classificato l’ "Annamaria Clementi" Franciacorta Rosé Riserva. Al Sud il primato dei fermi, per le bollicine vince il Nord L'ELENCO…
Arte e vino, un binomio indissolubile che ha attraversato la storia. Il vino è indubbiamente la bevanda che più ha ispirato artisti e poeti nel corso dei secoli nella produzione di opere artistiche, sia nella pittura che nella scultura. Le…
Un riconoscimento ad una Regione che ha una lunga tradizione di eccellenza. A marzo del 2021 un panel di esperti internazionali valuterà centinaia di etichette di tutto il mondo. Il boom dei vini rosati: dal 2002 a oggi la produzione…
Mille sommelier hanno esaminato il top della produzione vinicola italiana. Vini da scegliere a colpo sicuro. Assegnati 22 Tastevin. L'elenco dei vini eccellenti premiati con il simbolo delle 'Quattro viti', regione per regione. Il Piemonte batte tutti.
Lombardia, Veneto e Trentino guidano la classifica dei migliori spumanti italiani. Per la prima volta il Lazio piazza una bottiglia in classifica. 87 spumanti premiati con le cinque sfere da scegliere a colpo sicuro per fare bella figura. In tutto…
L'Italia si afferma subito dopo la Francia nel concorso enologio più grande del mondo. Su quasi 17.000 vini mondiali esaminati ottiene 2765 riconoscimenti. Oltre ai Best in Show, 37 medaglie di platino e 80 oro. Il Piemonte la regione più…
Riflettori puntati sulla biodiversita vitivinicola italiana nella guida di Alessandro Scorsone e Mario Russo. L'elenco di tutti i vini premiati, come un viaggio alla scoperta di un fascinoso territorio vitivinicolo unico al mondo. Vini che ripropongono la storia
Dave McIntyre, critico enogastronomico ha scelto 5 "deliziosi vini" a prezzi inferitori ai 20 dollari e fra questi ci sono il Grechetto Colli Martani 2018 di Terre de la Custodia e la Falanghina Beneventano 2018 Le Origini
Lo chef del weekend è Massimiliano Mandozzi: dopo aver frequentato grandi scuole in Italia e all’estero, e ricoperto un prestigioso incarico in uno dei più lussuosi ristoranti gourmet sul Lago di Como, la decisione dello chef è stata quella di…
La storia della famiglia Monchiero, che produce Barolo da generazioni nei vigneti di Castiglione Falletto e La Morra (provincia di Cuneo).
Su First&Food, il magazine di FIRSTonline dedicato al mondo della cucina, questa settimana svetta la storia dello chef Mauro Ricciardi: prima allievo, poi amico, poi erede, poi successore del grande Angelo Paracucchi.
Negli ultimi decenni le presenze turistiche legate all'enogastronomia in Piemonte sono cresciute del 30% - Il segreto: un ricco calendario di eventi e degustazioni sul territorio.
Il nuovo corso sancito dal Conte bis, cioè quello di un Ministero degli Esteri anche in grado di promuovere il commercio estero, piace a Federvini.
Nel primo trimestre 2019 corre l'export dei distretti industriali italiani, grazie soprattutto alla straordinaria performance di quelli piemontesi, cresciuti sui mercati esteri del +8,4%: ecco i migliori.
Il viaggio gastronomico del magazine di FIRSTonline interamente dedicato al mondo della cucina, ci porta dalla costiera tra Napoli e Sorrento alle note eleganti e prestigiose dei grandi rossi in Veneto. Senza trascurare la magia della polpetta in un libro…
Che dolci e che frutta scegliere per le feste di Natale? E per i vini e i piatti prelibati leggete First&Food - Una ricetta del pasticcere del Cavalieri Wardolf Astoria, Dario Nuti, e i consigli del presidente del Cso, Paolo…
Una ricetta per fare il panettone in casa elaborata da Alfonso Pepe, il pluridecorato re del panettone, un Sangiovese doc e il gioiello dell'Acqua Sant'Anna sono i piatti forti dell'edizione week end di First&Food, il sito di Italian food ed…
Una ricetta in 30 minuti firmata dallo chef stellato Giuseppe Di Iorio, la storia di un vino di qualità scelto dalla sommelier Daniela Scrobogna, un'intervista all'ad della grande impresa agroalimentare Mutti e il profilo di Mauro Rosati e della Fondazione…
Alle novità introdotte nella versione cartacea della Guida Oro I Vini di Veronelli 2018, il prestigioso vademecum sui migliori vini italiani aggiunge un’applicazione per smartphone e tablet che rende ancora più semplice e immediato consultarne i contenuti.
Si possono cambiare le abitudini culinarie dei consumatori e abolire la carne? Ci stanno provando, con dubbi risultati, le start up della Silicon Valley che puntano a rivoluzionare il fast food e l'intera industria alimentare. Lo racconta First&Food che non…
Il magazine Usa ha selezionato 100 vini mondiali da bere con soddisfazione spendendo al massimo 15 dollari: l'Italia piazza 6 etichette nella top 100.
La Guida segnala anche etichette sotto i 15 euro alla portata di tutte le tasche. Ma si può bere bene anche sotto i dieci euro. I 23 vini risparmiosi.
Barbaresco Crichet Pajè 2007, Greco di Tufo Pietra Rosa 2013 e Franciacorta Extra Brut le eccellenze dell'anno secondo la Guida che esce completamente rivoluzionata e che pensa più al consumatore che agli specialisti
Le previsioni sui consumi mondiali, realizzate da Euromonitor International, confermano fino al 2018 la tendenza alla crescita: l'Italia produce circa 4 milioni di ettolitri di rosé, come la Spagna - Il primo produttore mondiale resta sempre la Francia a quota…
Jack Ma, il plurimiliardario fondatore di Alibaba, ha deciso di investire sui vini italiani di qualità: Mezzacorona la sua prima scelta - A giugno l'inizio della vendita sulla piattaforma online - Poi toccherà a Donnafugata
INDAGINE MEDIOBANCA: l'indice di Borsa mondiale che comprende le 47 principali società internazionali quotate del comparto, dal gennaio 2001 è cresciuto del 449% - Ottima la performance dei vini italiani i cui ricavi sono saliti del 4,8% - Sotto il…
