Energia: è in Umbria la più grande turbina eolica. In attività sarà un modello per il Paese
In Umbria una comunità è servita dalla più grande turbina italiana. Il Ministero dell’Ambiente annuncia decreti, ma il tempo passa.
UWine: vini dell’Umbria in vetrina a Perugia, fra etichette consolidate e vignaioli emergenti
Dal 15 al 17 settembre degustazioni, e conferenze. coinvolte trentatré cantine nel progetto di valorizzazione e promozione delle eccellenze vitivinicole e gastronomiche della regione
Made in Italy: La Finocchiona Toscana IGP ottiene il riconoscimento per l’esportazione negli USA
Anche il Prosciutto di Norcia IGP ha ottenuto analogo riconoscimento. Dopo la pubblicazione sul Federal Register si aprono future importanti opportunità commerciali e di lavoro.
Street Food: dal 19 al 21 maggio il Festival della Porchetta italiana a San Terenziano di Gualdo Cattaneo
Tre giorni di festival e un percorso gastronomico dai “cru” della porchetta umbra fino a quelli delle regioni del centro e sud Italia, Sul condimento l'Italia è divisa: finocchietto per Umbria, Marche e Romagna, rosmarino per la Toscana e i…
Acea e Asm Terni, via libera al secondo closing: il gruppo romano sale al 45%
Via libera al secondo step per la multiutility integrata umbria. Acquisito il 20% di Orvieto Ambiente, la società spinoff di Acea Ambiente
La ricetta della Crema di cavolfiori e ali di razza della Chef Anna Rita Simoncini: a Orvieto trionfa l’arte della spontaneità
Anna Rita Simoncini ha fatto del suo ristorante I sette Consoli a Orvieto uno scrigno di raffinata territorialità. La ricetta dei cavolfiori e ali di razza rievoca una vecchia tradizione di cucina di recupero