Scienza delle verdure: come vanno cotte e conservate
Il libro dello scienziato Dario Bressanini rivela alcune curiosità sulle reazioni chimiche delle verdure e quindi su come vanno conservate, cucinate e mangiate per esaltarne sapori e proprietà.
Fondazione Golinelli, ecco le iniziative dell’estate
Al ciclo di conferenze organizzate nell’ambito della Summer School Entrepreneurship in Humanities si affiancano due summer school gratuite, e la mostra “EX3”.
Fondazione Golinelli: arte e scienza in festa con Leonardo da Vinci
Sabato 8 giugno a Bologna un intero pomeriggio di incontri presso l’Opificio Golinelli, tutto dedicato al grande Leonardo in occasione dei 500 anni dalla sua morte.
Festival delle scienze, i Nobel spiegano le invenzioni della fisica
Ha preso il via, e durerà fino a domenica 14 aprile all'Auditorium Parco della Musica a Roma il Festival organizzato da National Geographic. Quest'anno è dedicato all'invenzione. Saranno oltre 200 gli incontri, eccone alcuni.
Il riscaldamento globale distrugge l’arte: ecco come
Lo scorso 16 Febbraio si è concluso Ice Music Festival Norway, in quel di Finse, Norvegia, a pochi passi dall'imponente ghiacciaio Hardangerjøkulen: le strutture di ghiaccio del Festival si sono sciolte per via delle assurde temperature e l'evento ha rischiato…
La “dieta perfetta”: come nutrirsi per salvare salute e ambiente
L'autorevole rivista scientifica The Lancet ha pubblicato uno studio sulla "dieta universale", che protegga la salute delle persone e il pianeta, che tra 30 anni sarà popolato da oltre 10 miliardi di individui.
Patto Burioni per la scienza, firmano Grillo e Renzi
Un patto trasversale che impegna le forze politiche a contrastare le azioni di pseudoscienzati, no vax e negazionismo - Grillo e Renzi per la prima volta dalla stessa parte - Il virologo Burioni, promotore dell'iniziativa: "Oggi è successa una cosa…