Parla Damiano Reale, titolare di un grande complesso alberghiero di Ugento, nel basso Salento: "Grazie ai vaccini stanno tornando anche gli stranieri e hanno voglia di spendere - "In febbraio eravamo già in sold out"
Passato per la grande scuola del prestigioso George V a Parigi, unico italiano in una brigata di 80 chef francesi, Pietro Penna è approdato a Manduria in un castello di inizio 900 dove coniuga tradizioni del territorio con tecniche internazionali…
Sapori di territorio per la ricetta dello chef salentino che in un castello di Manduria tratta la materia interpretandola attraverso le sue esperienze di alta scuola francese
La decisione arrivata nell'ambito della sentenza numero 1.392 la IV Sezione del Consiglio di Stato con la quale sono stati rigettati gli appelli proposti dal Comune di Melendugno e dalla Regione Puglia nei confronti della sentenza del Tar sul Tap-Trans…
Saranno ventidue milioni gli italiani in viaggio ad agosto - Le mete preferite sono soprattutto in Italia: impossibile trovare stanze per Ferragosto in Salento e in molte località siciliane - All'estero, crolla il turismo in Francia, Turchia e Tunisia: gli…
