La fotografia scattata da Unioncamere-Infocamere sui dati del Registro delle imprese italiane tra il 31 dicembre 2011 e il 31 dicembre 2015 registra che delle imprese nate nel 2011, 3 su 4 hanno abbassato la saracinesca entro cinque anni e…
La Lombardia si attesta saldamente al vertice delle regioni culinarie italiane con 58 ristoranti stellati ma la maglia rosa resta L'Osteria Francescana di Modena Novità tra le due stelle
Quattro nuovi chef ricevono le famigerate tre forchette e raggiungono Bottura, Beck e Cannavacciulo nell'Olimpo della cucina italiana - Sono 21 i ristoranti scelti dal Gambero Rossoodove la qualità è elevata ma dove ci si può sedere senza svenarsi -…
Oltre alla scontata presenza di Bottura, la selezione presenta non poche sorprese, a cominciare da una clamorosa assenza - Nella guida c'è anche una classifica delle Regioni, suddivise in base al numero di segnalazioni ottenute
Al primo posto è confermatissimo l’italo-tedesco tristellato Michelin Heinz Beck con la sua Pergola dell'hotel Cavalieri di Roma, al quale vengono assegnati 95 punti su 100 - Nono solo ristoranti stellati: tra le categorie recensite anche osterie, enoteche, cucina tradizionale…
Il ristorante modenese vince la "50 Best Restaurant", classifica considerata come una sorta di Oscar della gastronomia mondiale: è la prima volta che un locale italiano si aggiudica il riconoscimento - Al secondo posto un ristorante spagnolo, al terzo un…
L’Italia è il Paese con la concentrazione di sportelli più alta tra le Nazioni occidentali. Il loro numero supera quello di farmacie, ristoranti e scuole e rappresenta un unicum a livello internazionale - Padoan spinge sulle aggregazioni
