Gabriele Muro, chef del prestigioso ristorante Adelaide dell’hotel Vilon, a Roma, dedica alla sua isola piatti della tradizione. Ricette semplici, ma ricche e sostenibili come il territorio procidano incontaminato.
Dieci città a gennaio si contenderanno il titolo del Mibact. Il caso di Procida, unica isola in gara. Sarà un inizio d’anno avvincente per contendersi la palma di Capitale Italiana della Cultura 2022. Dieci sindaci rappresentanti di un Paese angosciato dal Covid 19 ma non sconfitto. Sono del Nord, del…
Ci sono tutti i ricordi e i profumi del mare respirati da ragazzo a Procida, l'isola della Morante e del Postino di Troisi, in questo piatto dello Chef Gabriele Muro del ristorante Adelaide a Roma, ultimo nato fra i finedining…
Nella raffinata sede del Palazzo Borghese a Roma, una delle quattro meraviglie dlla caspitale, lo chef procidano lancia un nuovo modo di fare ristorazione, ispirato dal contesto storico in cui opera: il cuoco di casa con una cucina fine dining
La più piccola isola della Campania anticipa tutti con un piano partecipato di riapertura e punta su habitat, cultura, accoglienza,infrastrutture. Non potevano pensare di meglio che “Procida: l’Isola che non si isola “per lasciarsi alle spalle il coronavirus e la grande partita (per ora) interrotta per il titolo di Capitale della cultura italiana 2021. La…
