In un anno il prezzo del pane in Europa è aumentato del 18%. L'impennata non è uguale per tutti i Paese. E l'aumento dei tassi può portare stagflazione
Siamo i minori consumatori di pane in Europa ma ora cominciamo ad apprezzare quello di qualità. La Lombardia è la Regione più premiata. Il sud resta molto indietro
INTERVISTA A VINCENZO DIVELLA, Ad dell'antica azienda alimentare pugliese - "Con il blocco dei prodotti ucraini il mercato del grano tenero è saltato e i prezzi sono alle stelle come per il grano duro, dove dipendiamo soprattutto dal Canada e…
