I legumi sono ora riconosciuti a livello internazionale come elemento imprescindibile in una dieta amica del clima e benefica per la salute - Ecco perché i legumi sono uno scrigno di benessere
INTERVISTA A MATTIA PEDON, direttore e membro del cda di PEDON spa, uno dei big player mondiali del mercato dei cereali - "Sulle materie prime alimentari c'è molto nervosismo per il caro energia e non solo: ecco cosa può succedere…
140 chef dell'Alleanza inseriscono piatti a base di legumi nei loro menù. L'importanza dei legumi nelle diete contro il diabete e le malattie cardiovascolari.
