Inghilterra, caldo anomalo e vendemmia record: lanciata la sfida dello champagne alla Francia
Il riscaldamento globale sta rilanciando la viticoltura inglese, che dopo il record dell'anno scorso (4 mln di bottiglie) punta a insidiare la tradizione francese nelle bollicine. In 25 anni triplicata la produzione e l'azienda leader, la Chapel Down, ha guadagnato…