Tre aerei della compagnia americana Flexport colmi di patate per salvare i McDonald's in Giappone dalla carenza di patatine fritte – Piogge, allagamenti e Omicron hanno bloccato la catena di approvvigionamenti
Si apre un nuovo capitolo per l’azienda padovana addetta alla produzione e vendita dei biocidi - L'entrata con una quota di controllo della società nipponica consentirà l'accesso a nuovi mercati - L’operazione sarà perfezionata a inizio 2022
Un piatto impegnativo quello proposto dallo chef Giacomo Ignelzi del “J contemporary Japanese Restaurant” di Napoli, un incontro, perfettamente riuscito, di tradizioni gastronomiche giapponesi con la cucina innovativa occidentale. Una proposta raffinata e inusuale per le prossime cene delle feste
Il gruppo giapponese ha annunciato lo scorporo delle divisioni infrastrutture e apparati elettronici dal corpo centrale dell’azienda - L'obiettivo è aumentare la profittabilità ma anche sedare la rivolta dei soci attivisti
Il film capolavoro del maestro giapponese di animazione, festeggia i suoi primi 20 anni ma per Nigel Andrews continua ad essere l’amore della sua vita
Millecento metri quadrati all'interno del complesso del Ginza Six tempio del consumo di lusso con caffetteria, pasticceria, una piazzetta aperitivo, ristorante gourmet di grigliati e un ristorante-pizzeria
Dopo i sostituti alla carne, al pesce o al burro arriva una nuova proposta: le uova vegane della start-up giapponese Next Meats. Un prodotto che imita alla perfezione l’uovo ma che non ha origini animali, perfetto anche per chi è…
Il 6 agosto del 1945, gli Usa sganciavano la bomba nucleare sulla città giapponese - Fu un crimine di guerra, ma oggi le interpretazioni divergono e il Comitato Olimpico ha vietato la commemorazione a Tokyo
In pieno centro a Roma, si può gustare un piatto della autentica tradizione culinaria giapponese. Un Ramen Lab, propone 12 autentiche versioni dell'iconico piatto del Sol Levante. Per la produzione dell'impasto fatta venire una speciale macchina. appositamente dal Giappone. LA…
L’ex calciatore Claudio Marchisio apre il primo Legami Sushi&More in Lombardia con lo chef Stefano Callegaro alla guida. La location è situata nel cuore della città bassa di Bergamo, nella rinomata Terrazza Fausti. Al centro della proposta la cucina italiana…
Famosi per le proprietà nutrizionali e antivirali, gli Shiitake sono la seconda specie di funghi edibili più diffusa a livello mondiale. In Italia sono ancora poco conosciuti e spesso si trovano nella forma secca. Dalla struttura corposa e dal sapore…
