Al primo posto il Giappone, seguito da Francia e Stati Uniti - Il cibo italiano non teme il confronto con quello francese, ma i migliori ristoranti perdono il confronto in décor e servizio.
Startupbootcamp, la rete globale di acceleratori che opera in tutto il mondo per mettere in contatto le startup con i leader di ogni settore, ha scelto Roma per lanciare il primo acceleratore globale indipendente dedicato al food - Avrà tra…
Le nuove tendenze dei consumi alimentari italiani: +50% nell'acquisto di alimenti senza glutine e +20% in alimenti bio - Il 70% degli italiani è disposto a pagare di più per un alimento naturale - 2015 anno di successo per le…
Il primo punto di ristoro autostradale a ponte edificato in Europa nel 1959 torna a essere protagonista dell'evoluzione della ristorazione da viaggio. E' proprio qui, sulla A1 Torino-Piacenza-Brescia, storico punto di incontro di due grandi flussi di viaggiatori ma anche…
