Oltre 120 eventi culinari organizzati dalla Rete delle Camere di Commercio Italiane nel mondo tra “Italian Pizza Night”, masterclass di cucina e degustazioni guidate nei ristoranti a marchio “Ospitalità Italiana” - Impegno a contrastare l’Italian Sounding che pesa per circa…
"FARE IMPRESA ALL'ESTERO SI PUO'", il progetto digitale di Assocamerestero, ha portato alla ribaltala storia emblematica di Elio. E. Orsara, chef italiano e proprietario di un ristorante in Giappone dove ha portato l'eccellenza dellaproduzione agrolimentare calabrese: faparte del netwoork della…
Parla Filippo Sinisgalli, lo chef del Palato Italiano, club di gourmet che punta sul made in Italy d'eccellenza e che ha aperto alla linea rosa: "E' vero che ci sono meno chef donne che uomini nella ristorazione di qualità ma…
