Il calo dell'inflazione fa salire la spesa per il cenone e il pranzo di Natale, soprattutto al Sud e nelle Isole, tornano le grandi tavolate con amici e parenti.
Cipriani ha annunciato la creazione del Cipriani Hospitality Fund da 500 milioni di dollari con l'obiettivo di espandere il marchio all'estero. Prossime aperture a Londra, Dubai e Istanbul. Intanto grandi chef stellati stanno arrivando a Roma dove grazie agli hotel…
Da martedì 18 luglio i comuni comunicheranno quali sono le famiglie beneficiarie. Ecco tutto ciò che c'è da sapere sulla social card "Dedicata a Te"
Una alternativa alla carne che riproduce sapori e gusti senza la sofferenza animale. La sola a produrre questi tagli plant-based è l’israeliana Redefine Meat e in Italia è già possibile gustarli
Il coccodrillo ha una carne bianca, molto pregiata e nutriente. Ma il costo è abbastanza alto e per questo è un prodotto di nicchia: ecco tutte le curiosità
Gli Stati Uniti potrebbero fare da apripista per il cibo del futuro prodotto dalle cellule staminali. Che però desta preoccupazioni. Previsto un giro d'affari di 450 miliardi di dollari nel 2040. Ecco i pro e i contro della carne sintetica
