Nella Guida realizzata dal Gambero Rosso oltre 630 insegne per la più completa mappa nazionale del cibo di strada all’italiana. 20 Campioni Regionali, simbolo dell’eccellenza e della varietà gastronomica di ogni Regione. Il link per conoscere i migliori street food…
Oltre 100 proposte culinarie da tutto il mondo in abbinamento con concerti rock, mostre di artigianato, Clownerie, sonorità vibrazionali
La sua avventura americana parte da un corso dell'AVPN, l'Associazione verace pizza napoletana che ora gli ha rilasciato la certificazione 900. Con la sua Apecar è chiamato nelle ville dei miliardari, degli sportivi, delle celebrities di Atlanta. Anche la CNN…
Una manifestazione che si propone di far scoprire e riscoprire al pubblico i sapori genuini dei prodotti poveri della cucina di strada e importanti valori culturali, identitari ed etnici legati alle tradizioni gastronomiche italiane
Oltre 60 tra i migliori pizzaioli e maestri panificatori della Penisola protagonisti di una tre giorni di full immersion nel mondo pizza. Verranno proposte più di 100 pizze differenti dalla napoletana a quella senza glutine.
