![La Pasta alla Norma di Barone, un angolo di Catania nel cuore di Milano](https://www.firstonline.info/wp-content/uploads/2020/09/terrammare-norma-300x300.jpg)
La Pasta alla Norma di Barone, un angolo di Catania nel cuore di Milano
Uno dei piatti più noti al mondo della cucina catanese è ispirato all'opera Norma di Vincenzo Bellini. Un omaggio al compositore dopo che a Milano la sua opera non era stata apprezzata. ma ci sono due altre supposizioni. La ricetta…