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Carne coltivata: Slow Food, no ai divieti, la salute dei cittadini e l’interesse del Paese chiedono scelte responsabili non battaglie ideologiche
Per la Fondazione Veronesi: il modello attuale di produzione alimentare, in particolare di carne, non è più sostenibile per il pianeta. Gli animali allevati tanto che se venissero liberati non sarebbero in grado di sopravvivere per l’elevato impiego di farmaci,…