Caffè scaccia-crisi: giro d’affari da 5 miliardi, export +12,9%
Negli ultimi 10 anni l’export è raddoppiato in volumi: l’Italia si conferma sesto esportatore al mondo, primo in termini di caffè torrefatto
Illy riordina la famiglia: a Riccardo il Polo del Gusto, ad Anna e Andrea il caffè. In Borsa fra 3 anni
La decisione è stata assunta di comune accordo anche in vista della quotazione in Borsa nel 2026
Caffè espresso: tornano in Italia tutte le linee cinesi entry level della Gaggia. Momento storico per il Made in Italy
Dal 28 ottobre anche la produzione delle poche ultimissime macchine della collezione entry level della Gaggia è tornata tutta in Italia dalla Cina. E' il segnale del balzo in avanti del reshoring
Bar d’Italia 2024: i migliori e più innovativi nella Guida del Gambero Rosso
Sono 45 i migliori bar della penisola premiati dalla Guida con i simboli delle Tre Tazzine e i Tre Chicchi 2024. A brillare, come sempre il Piemonte. Paolo Griffa di Al Caffè Nazionale in Valle d'Aosta si aggiudica il premio…
Caffè: il prezzo aumenterà a causa del cambiamento climatico che minaccia le coltivazioni
Il cambiamento climatico sta rendendo più difficile e costosa la coltivazione del caffè. Domanda in costante aumento ma sempre meno aree coltivabili con i produttori costretti ad aumentare i costi con inevitabili ripercussioni sulla tazzina al bar. E anche le…
Caffè: diventerà più amaro e più “salato” a causa della siccità. Addio alla tazzina più amata
I cambiamenti climatici porteranno anche alla rinuncia del gusto più amato del caffè. I nuovi chicchi in grado risistere avranno un gusto non gradevole. Intanto la richiesta di caffè nel mondo cresce vorticosamente. E i prezzi saliranno.
Guido Maria Brera, dai trionfi letterari al flop di Kairos nell’asset management
Guido Maria Brera colleziona best seller ma colleziona anche sconfitte nella finanza. Kairos, un tempo gioiello dell'asset management e di cui Brera è il dominus, ha perso nel 2022 quasi 9 milioni ed è in vendita. Evidentemente scrivere libri è…
Starbucks sbarca in Campania patria storica del caffè napoletano … chissà che avrebbe detto Eduardo
Il programma di espansione di Starbucks in Italia che vanta 28.720 punti vendita in 78 paesi di tutti i continenti. Fu Maria Carolina d'Asburgo sposa di Re Ferdinando IV a consacrare ufficialmente il caffè a Napoli ritenuto dalla Chiesa una…
Lavazza macina utili nel 2022. Fatturato +17,6%. Finalizzata l’acquisizione di MaxiCoffee
Bilancio 2022 chiuso con risultati positivi in linea con l'esercio precedente. Cresce il fatturato, cale l'utile netto (-9,5%). Sul settore pesano gli scenari macroeconomici. Crescono le vendite estere. Finalizzata l’acquisizione della società francese MaxiCoffee
Made in Italy: i francesi della SEB acquistano la San Marco da Zanetti della Segafredo
La San Marco, marchio di prestigio nel settore delle macchine espresso professionali, passa ai francesi di SEB: il proprietario Massimo Zanetti ha deciso la vendita per focalizzarsi sulla Segafredo, simbolo del caffè espressso italiano