Una miscela di tre caffè aromatizza l'impasto e avvolge il delicato sapore del cioccolato Gianduia. Quando la chiesa napoletana riteneva il caffè la bevanda del diavolo. Fu Maria Carolina D’Asburgo moglie di Ferdinando di Borbone a importare la tradizione delle…
Nuova acquisizione per il gruppo Lavazza che questa volta punta su MaxiCoffee in Francia. Brancato rimane presidente
Al Milan Coffee Festival "Ditta Artigianale" ha presentato gli “Infused coffee” fermentati alla pesca, alla fragola, alla cannella. Che ne penserà Eduardo De Filippo dalla sua tomba?
I ricavi del canale Ho.Re.Ca (bar, ristoranti, uffici ecc) hanno registrato una crescita del 39%, riducendo il divario rispetto ai livelli pre-pandemia. Rimane nei progetti lo sbarco a Piazza Affari
Colloquio con l'Ad della storica azienda fiorentina La Marzocco: le nuove iniziative, gli aumenti record di fatturato, il polo di stoccaggio negli Usa. Tutti i segreti del successo
Un’idea dell’azienda agricola toscana Circular Farm che ha sposato il modello della Blue Economy dove gli scarti vengono trasformati in una risorsa
Si terrà a Milano in giugno il campionato mondiale del caffè che richiama migliaia di specialisti del settore. Gare e premi in palio. Dai biglietti un aiuto per l'Ucraina
Con la formula “Il caffè espresso italiano tra cultura, rito, socialità e letteratura nelle comunità emblematiche da Venezia a Napoli” .
