Illycaffè, il fondo Usa Rhone Capital entra col 20%
L'operazione vale 200 milioni e servirà a finanziare la crescita del marchio triestino negli Stati Uniti.
Caffè, De’ Longhi lancia la “tazzina perfetta”
Nella preparazione del caffè siamo ormai al perfezionismo: De Longhi mette sul mercato la nuova macchina PrimaDonna Soul che grazie a una nuova tecnologia setta automaticamente il livello ottimale di macinatura e infusione a seconda del chicco di caffè prescelto
Un caffè anti-Covid, al bar Terzi di Bologna
Un bar esclusivamente dedicato al caffè nel cuore di Bologna e una bella storia imprenditoriale che è un messaggio di speranza nella triste era del Covid
Tiramisù World Cup: 100 assaggiatori per 200 dolci da tutto il mondo
Si avvicina la competizione più golosa dell’anno. Tre giorni dedicati al re dei dolci: il tiramisù. Dal 30 ottobre fino all’1 novembre, a Treviso, una giuria popolare e un team di esperti decreteranno il miglior tiramisù del mondo. Una sfida…
Il caffè fa bene, alle persone ma anche ai Pupi siciliani
Il caffè Morettino celebra il suo centenario finanziando il restauro di antiche marionette del Museo Antonio Pasqualino e la digitalizzazione del patrimonio materiale delle famiglie dei pupari siciliani in grave difficoltà per il Lockdown. Un'edizioe speciale con i protagonisti delle…
De’ Longhi, l’Italia riparte (anche) dal caffè
Dal primo giugno la De' Longhi lancia i Coffee Club, spazi digitali per accompagnare gli italiani alla riscoperta della loro bevanda più amata
Bar chiusi? La colazione arriva a casa
L'emergenza coronavirus sta costringendo bar e pasticcerie a riorganizzarsi: a Torino, Milano e Roma qualcuno sta salvaguardando il rito del caffè.
Il Caffè Trucillo si vota al fotovoltaico: primo caffè verde d’Italia
Nello stabilimento di Salerno inaugurato un impianto di 350 pannelli fotovoltaici. L'investimento qualifica l'azienda fra i consumatori sensibili a prodotti rispettosi dell'ambiente
Caffè e hamburger (vegetale): la pazza idea di Starbucks
Parte in Canada la curiosa partnership tra Starbucks e Beyond Meat, la startup che produce carne di origine vegetale: la colazione sarà ultracalorica ma all'insegna dell salute e dell'ambiente.
Royal Philips vuol vendere Saeco e Gaggia per fare cassa
La multinazionale dell'elettronica di consumo vuole concentrarsi solo sui prodotti e servizi della sanità e medita di vendere il settore degli small appliance, tra cui le macchine del caffè con i prestigiosi brand Saeco e gaggia
Il caffè perfetto? Lo decide l’algoritmo
Un team guidato da Christopher Hendon, professore di Chimica all’Università dell’Oregon, ha provato a definire un modello scientifico per l'espresso servito al bar.
Caffè, Daroma punta a crescere col fondo Mandarin
Il marchio di torrefazione, fondato solo nel 2015, vuole diventare il punto di riferimento dei bar italiani ed espandersi all'estero: il private equity cinese ne ha appena rilevato la maggioranza: "Crediamo nel made in Italy, il caffè all'italiana piace in…