Eccellenza gastronomica fra Emilia-Romagna e Veneto, cresce in un territorio unico al mondo: dalle parti di Jolanda di Savoia, comune altimetricamente più basso d’Italia coi suoi 3 metri sotto il livello del mare. Il consorzio che lo tutela festeggia i…
Il mercato del cibo e delle bevande "biologiche" è sempre meno di nicchia: nel 2018 in Italia sono stati spesi 2,5 miliardi e ormai il segmento vale il 3% dell'intero agroalimentare.
Secondo il quinto “Rapporto sulla Bioeconomia in Europa” di Intesa Sanpaolo e Assobiotec, nell’industria della carta e in quella del taglio e della piallatura del legno le imprese italiane sono seconde in Europa per numero di addetti - L’Italia si…
