Dura presa di posizione dell'OIPA contro la legge che mette al bando la carne coltivata in Italia. Per la Fondazione Veronesi la ricerca deve necessariamente trovare valide alternative al consumo di carne per la sicurezza alimentare. un problema di salute…
L’allevamento Loewith ha già inseminato artificialmente 107 vacche con il primo seme di toro a bassa concentrazione di metano: “Emissioni da bestiame ridotte del 20-30% al 2050”. Ma alcuni esperti avvertono: potrebbe creare problemi digestivi agli animali
Il filosofo Peter Singer, di cui sta per uscire la nuova edizione di Anjmal Liberation, che è il manifesto teorico del movimento animalista, sostiene che se almeno uno dei nostri pasti giornalieri evitasse alimenti animali, il pianeta tornerebbe a respirare
Il nuovo disciplinare pubblicato sulla Gazzetta Europea. Importanti innovazioni per un prodotto leader del made in Italy che fattura 1,6 miliardi di euro e genera occupazione per 55.000 unità. Modifiche e miglioramenti anche nell'alimentazione
