Da venerdì 6 a domenica 8 settembre ad Avezzano tre giornate di degustazioni, spettacoli, musica, mostre, convegni, incontri con i contadini e gli artigiani per scoprire la vera identità di questa terra, storicamente vocata all’agricoltura e con una tradizione culinaria…
Una società impegnata nelle fonti rinnovabili fa ripartire la antica centrale di Villetta Barrea che ispira tre fotografi per un libro.
Rispetto ai risultati raccolti nelle elezioni regionali d'Abruzzo di cinque anni fa, la performance di domenica di Salvini e di Conte è stata pessima. Per il populismo estremo è cominciato il declino?
Il centrodestra vince nettamente le regionali d'Abruzzo e anche il Governo della Meloni respira. Senza fortuna il campo largo del centrosinistra che non replica il miracolo sardo
Oggi si vota in Abruzzo. Sfida aperta tra Marsilio, governatore uscente sostenuto dal centrodestra, e D'Amico, candidato del campo largo. Occhi puntati sull'affluenza, considerata decisiva. Test per maggioranza e opposizione dopo l'effetto Sardegna
L’infrastruttura elettrica favorirà l’integrazione delle fonti rinnovabili e il raggiungimento degli obiettivi di transizione energetica. Terna investirà per l’opera circa 1,3 miliardi di euro
Sabato 11 e domenica 12 prende il via un weekend di incontri con gli artigiani del gusto della Marsica e del Fucino. In programma degustazioni e talk show per un percorso tra le eccellenze del territorio: noto per le sue…
Lo strano incrocio tra carota e prezzemolo dalla consistenza carnosa e dal sapore leggermente acidulo a crudo, che diventa dolciastro una volta cotta ha origini che risalgono al Medioevo. Contiene più fibre e sali minerali della patata ed è una…
L'Università di Teramo inaugura il primo corso di laurea che abbina gli aspetti ambientali con quelli dell'energia. L'interesse delle aziende. A colloquio con il Prof. Enzo Di Salvatore, docente di Diritto costituzionale
Un piatto di grande sapore e di facile esecuzione proposto dallo chef Marco Caldora del ristorante di Punta Vallevò che racchiude i profumi di mare e di terra della costa abruzzese dei Trabocchi
La multiutility romana ha completato l'acquisizione del restante 35% del capitale di Deco, società attiva nel settore dei rifiuti in Abruzzo di cui deteneva il 65%
Il governo Draghi autorizza il nuovo metanodotto bloccato da Regioni e Comitati locali. Via libera anche per nuovi impianti di rinnovabili
La ricetta del Brodetto dello chef stellato del ristorante Al Metrò conserva inalterati i sapori di tutti i suoi componenti. La kermesse dedicata alla zuppa di pesce più golosa d’Italia con grandi nomi della cucina e dello spettacolo
L'Abruzzo inaugura la prima residenza per autori di film ecosostenibili. Due mesi di stage con l'aiuto del Ministero della Cultura
E' il Sushi Bar Oishi di Teramo e Pescara. L’opera d’arte del digital artist Barnabei in arte FRUTTI. Un menù OMAKASE, in italiano Fidarsi, percorso fra sapori orientali e occidentali
Nel 2009, nel 2016 e nel 2017 la Ventricina vastese ha vinto il Campionato italiano del salame organizzato dall'Accademia delle 5 t (territorio tradizione tipicità trasparenza tracciabilità). Realizzata con parti selezionate di prosciutto, spalla e pancetta è insaporita con peperoni…
La Ragione punta a diventare la prima valley italiana della fonte energetica più studiata del momento, ma l'equilibrio tra costi e benefici resta una scommessa
Fu brevettato nel tardo '800 un dolce abruzzese dalle mille origini, religiose e pagane. A Catania il martirio di S. Agata trova il corrispondente in un dolce a forma di seno. Ma ci sono anche le Pupe dai tre seni…
La multiutility romana compra il 65% di Deco (con possibilità di salire al 100%) e, tramite quest’ultima, il 100% di Ecologica Sangro, rafforzando così la propria presenza nel Centro Italia nel settore ambiente - Il prezzo provvisorio è di 61,4…
La Regione capofila di un progetto ambizioso per produzione e utilizzo di idrogeno verde. Il governo esamina anche il primo treno con la nuova fonte energetica.
Nata come sostituto del pane senza lievito, la pizza scima è frutto di antico retaggio delle comunità ebraiche presenti in Abruzzo nel tardo medioevo. L'antica cottura sotto il coppo tramandata nelle campagne. Friabile e saporita, la pizza scima viene servita…
Cinque vini italiani in prima posizione al Concouirs Mondial Food & Rosé Selection. I migliori per l'aperitivo, pesce crudo, salumi,, carne cotta e formaggi. Il drink pink sempre più di moda. TUTTI I VINI PREMIATI CON I RELATIVI ABBINAMENTI
La situazione epidemiologica italiana continua a migliorare e altre 4 regioni passano in zona bianca - Ecco le regole e le prospettive per le prossime settimane
Fra tutti i dolci che si preparano per la Pasqua la palma dell'originalità spetta alla Pupa e il Cavallo, realizzati in pasta di biscotto. Nati nell'800 per suggellare il fidanzamento ufficiale di due giovani: Il cavallo, simbolo di potenza, per…
Le due regioni saranno connesse da un cavo di 285 km in buona parte sottomarino e completamente interrato. L'opera è strategica ed è inserita nel Piano 2021-25. Avviata la progettazione
