Un’ottima annata per Relais & Châteaux. A fine giugno l’associazione di albergatori ha chiuso l’anno fiscale con un fatturato di 86 milioni di euro, in crescita del 22,8% rispetto al 2010. Il dato è costituito dalle vendite della Centrale Prenotazioni, dei buoni-regalo, dei cofanetti-regalo e dei forfait Lys. Gli uffici delle prenotazioni hanno registrato oltre 226mila pernottamenti, pari ad un incremento del 13%. Il prezzo medio è di 869 euro, mentre la durata media di permanenza arriva a 2,25 notti. L’Associazione si è arricchita quest’anno di 40 nuovi membri, tra cui sei Paesi e otto città.
Per Jaume Tàpies, presidente di Relais & Châteaux, “il fatto di potere chiudere questo esercizio con risultati così positivi è fonte di estrema soddisfazione per l’Associazione e per i suoi membri. Abbiamo attraversato il periodo della crisi globale in buone condizioni e, in un clima economico piuttosto favorevole, le scelte strategiche dell’Associazione, il livello di eccellenza delle nostre strutture e l’impegno personale dei nostri albergatori, ristoratori e chef si affermano e portano i loro frutti, malgrado le difficoltà incontrate in alcune aree come il Giappone e il Nord Africa, gestite comunque con competenza. Inoltre, i mercati primari di Relais & Châteaux – gli Stati Uniti, l’Inghilterra e la Francia – sono in ripresa ed osserviamo il ritorno di un clima di fiducia tra i consumatori, che si traduce in un numero più che incoraggiante di prenotazioni”.