McDonalds assumerà 12mila persone e aprirà 200 nuovi ristoranti in Italia entro il 2025. Lo ha annunciato Dario Baroni, amministratore delegato del gruppo nel nostro Paese, in un’intervista pubblicata lunedì su Affari & Finanza il settimanale economico della Repubblica.
“Quello italiano è considerato dal gruppo uno dei mercati con maggiori potenzialità a livello mondiale – ha spiegato il manager – Il nostro obiettivo è passare da 630 ristoranti a più di 800 nel giro di quattro anni e raggiungere un organico complessivo di circa 40mila persone rispetto alle 25mila attuali”.
Le vendite dei fast food a livello globale sono state duramente colpite dalla pandemia, sebbene l’asporto e le consegne a domicilio abbiano aiutato a sostenere i fatturati.
Nel 2020 i ricavi di McDonald’s in Italia sono scesi a 1,4 miliardi di euro, dagli 1,6 miliardi dell’anno precedente. Baroni ha assicurato però che il gruppo prevede di chiudere il 2021 con un fatturato superiore ai livelli del 2019 proprio grazie all’asporto, alle consegne e ai McDrive, che insieme rappresentano oggi oltre il 60% delle vendite della catena di fast food nel nostro Paese.