Natale tempo di cene e festeggiamenti e ovviamente di brindisi. Torna utile dunque fare scelte oculate per dare un certo tono alla nostra tavola ma anche fare bella figura con gli amici individuando etichette che abbiano il senso della scoperta, del vino non scontato, soprattutto di un vino fortemente legato al territorio. In aiuto dei consumatori vengono i Premi Tastevin Ais che l’Associazione Italiana Sommelier assegna alle eccellenze vitivinicole italiane.
Il Tastevin AIS è il Premio che l’Associazione Italiana Sommelier conferisce a chi ha contribuito a imprimere una svolta produttiva al territorio di origine, a chi rappresenta un modello di riferimento di indiscusso valore nella rispettiva zona e a chi ha riportato sotto i riflettori vitigni dimenticati. I premiati dell’edizione 2025 sono stati 22. Eccoli di seguito ripartiti per regione:
Valle d’Aosta, Chardonnay Le Vin de Michel 2022 Grosjean Vins
Piemonte, Lessona 2019 Proprietà Sperino
Lombardia, Valtellina Superiore Sassella Ultimi Raggi Riserva 2018 Arpepe
Veneto, Mat’55 Brut 2015 Pian delle Vette
Trentino, Trento Le Général Blanc Dosaggio Zero Riserva 2016 Cantine Monfort
Alto Adige, Pinot Nero Trattmann Riserva 2021 Cantina Girlan
Friuli Venezia Giulia, Bianco Morus Alba 2022 Vignai da Duline
Liguria, Rossese di Dolceacqua Superiore Barbadirame 2022 Maixei
Emilia, Colli di Parma Vigna del Guasto 2020 Lamoretti
Romagna, Sangiovese Superiore Avi Riserva 2021 San Patrignano
Toscana, Bolgheri Sassicaia 2021 Tenuta San Guido
Umbria, Orvieto Classico Superiore Mare Antico 2022 Decugnano dei Barbi
Marche, Conero Sassi Neri Riserva 2020 Fattorie Le Terrazze
Lazio, Notturno dei Calanchi 2021 Paolo e Noemia D’Amico
Abruzzo, Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Escol Riserva 2019 San Lorenzo
Molise, Falanghina del Molise Pluris 2023 Cantine San Zenone
Campania, Campi Flegrei Falanghina Cruna Delago 2022 La Sibilla
Puglia, Gioia del Colle Primitivo Muro Sant’Angelo Contrada Barbatto 2021 Tenute Chiaromonte
Basilicata, Aglianico del Vulture Donato D’Angelo 2021 Donato D’Angelo
Calabria, Cirò Rosato Le Formelle 2023 Caparra & Siciliani
Sicilia, Marsala Superiore Ambra Semisecco Vintage 1994 Tino n.5 1994 Francesco Intorcia Heritage
Sardegna, Vermentino di Gallura Vendemmia Tardiva Montidimola 2022 Vigne Surrau.