I maestri dei dolci fanno shopping in Abruzzo. Barry Callebaut, società svizzera che realizza prodotti a base di cioccolato e cacao, ha acquisito l’azienda abruzzese D’Orsogna Dolciaria. L’obiettivo degli svizzeri è potenziare le proprie attività nel settore “Specialità e Decorazioni”.
D’Orsogna Dolciaria, azienda italiana a conduzione familiare, fornisce principalmente decorazioni ai produttori alimentari nel settore dei gelati, dei prodotti lattiero-caseari e della panetteria. Nel 2016 ha venduto circa 12mila tonnellate di prodotti, realizzando un fatturato pari a circa 52 milioni di euro.
L’azienda è stata fondata da Mario D’Orsogna e dalla moglie Lucia nel 1957 a San Vito Chietino, in provincia di Chieti. D’Orsogna Dolciaria opera in tre stabilimenti in Italia, India e Canada e impiega circa 300 dipendenti.
