Renaissance Partners und TPG werden zusammenarbeiten, um Sicit in seiner nächsten Wachstumsphase zu unterstützen, die durch die bevorstehende Eröffnung seiner neuen Produktionsanlage in Mexiko unterstützt wird. Der Abschluss wird im dritten Quartal 2025 erwartet
Das lukanische Unternehmen zeichnet sich durch sein Engagement für Nachhaltigkeit und die Aufwertung des Territoriums aus, indem es natürliche landwirtschaftliche Praktiken anwendet, die die einzigartigen Eigenschaften seiner Produkte bewahren
Die Toskana ist die italienische Region mit der höchsten Qualität an nativem Olivenöl extra gemäß den Prinzipien von Slow Food, gefolgt von Latium und Marken sowie den Abruzzen und Umbrien. In der Ausgabe 2025 werden 823 Geschichten erzählt …
Simone Bazzali, bekannt als „Contadino Simo“, teilt seine landwirtschaftlichen Erfahrungen in den sozialen Medien und spricht über nachhaltigen Anbau und Viehzucht. Sein Alltag zwischen Gemüsegarten und Hühnerhaltung ist das Herzstück seines Online-Projektes
Anlässlich des von der FAO ausgerufenen Welttags der Hülsenfrüchte wird ein Hülsenfrucht-Kochbuch mit Rezepten aus allen italienischen Regionen veröffentlicht. Über 100 Köche werden Vorspeisen, erste Gänge, Suppen, Burger und sogar Desserts auf Hülsenfruchtbasis vorschlagen. Die Nährwerte…
Die führenden Branchenexperten, die sich in New York zum Ernesto Illy International Coffee Award versammelt haben, starten einen Aufruf für globale Investitionen in regenerative Landwirtschaft durch öffentlich-private Zusammenarbeit. Ein Fonds zur Unterstützung von Landwirten in…
Die Diskussion über die Zukunft der Mode ist derzeit das heißeste Thema, da als Reaktion auf die veränderte Einstellung der Verbraucher viele neue Geschäftsmodelle und Technologien entstehen. Welche Zukunft?
Eine neue Ausschreibung vergibt Ressourcen an landwirtschaftliche Betriebe im Süden für den Eigenverbrauch von Energie. Alle Mittel sollen bis 2024 bereitgestellt werden
Die neuen Regeln schützen die Beziehung zwischen Mensch und Natur, aber die italienische Rechte hebt sich ab und sagt Nein
Die neuen Bauernproteste in Frankreich und Spanien führen uns zu einer Untersuchung der Agrarpolitik der Europäischen Kommission. Es gibt auch eine Abstimmung über die Modernisierung des zweiten Sektors der EU
Das italienische Unternehmen, das fast die Hälfte aller 5G-Antennen im südamerikanischen Land installiert hat, vervollständigt die 4G-Abdeckung in landwirtschaftlichen Gebieten und ermöglicht es Unternehmen, ihre Produktivität zu steigern und Emissionen zu reduzieren. Der Maxi-Vertrag mit…
Der Agrar-PV-Erlass gewährt Fördermittel für eine nachhaltige Landwirtschaft. Die Verwirrung beim Traktorprotest
Interview mit Teresa Bellanova, ehemalige Landwirtschaftsministerin und Direktorin von Italia Viva: „Wir müssen den Protest der Landwirte berücksichtigen, aber die Regierung hat einen Fehler nach dem anderen gemacht, weil sie eine rückständige Vorstellung von dem Sektor hat und nicht weiß, wie das geht.“ innovate“, Folgendes würde es bewirken ...
Die Mittel in der Finanzierung werden von FederBio und WWF als unzureichend erachtet - Die Widersprüche zwischen Pflanzen mit und ohne Pestizide - Das Problem der Endpreise
Am Samstag, den 11. und Sonntag, den 12. beginnt ein Wochenende voller Treffen mit den geschmackvollen Kunsthandwerkern von Marsica und Fucino. Verkostungen und Talkshows sind geplant für eine Reise durch die Exzellenz der Region: bekannt für ihre…
Zwei Banken unterstützen ein XNUMX-jähriges Unternehmen aus dem Süden bei der Errichtung einer neuen, völlig umweltfreundlichen Fabrik.
Die Anlage, die eine Produktionskapazität von über 2 Millionen Tonnen Harnstoff pro Jahr haben wird, wird die größte in Australien und eine der größten der Welt sein und höchste Nachhaltigkeitsstandards in den Produktionsprozessen garantieren.
Soziale Landwirtschaft wird in italienischen Bauernhöfen etabliert. Gute Inklusionspraktiken für junge Menschen, Frauen und gefährdete Menschen verbreiten sich von Nord nach Süd
Die historische Apicultura Vangelisti della Toscana tritt der IDeA Agro-Gruppe bei. Beispiel für die Stärkung der italienischen Agrarindustrie in einem innovativen und nachhaltigen Sektor
Farmen kämpfen wegen des Krieges in der Ukraine um Düngemittel. Das Projekt „Farming for future“ des Italian Biogas Consortium nimmt Fahrt auf
Weingüter aus ganz Italien bis Rom und Degustationstheken mit über 300 Naturweinsorten. Produziert ohne vordefinierte Protokolle gemäß einer Philosophie, die ausschließlich auf ökologischer Nachhaltigkeit basiert
Apulien strebt danach, die führende Region des Südens für Biogas und Biomethan zu werden. Mehr als 150 Landwirte folgen dem Förderaufruf des Biogas Konsortiums
Das Ministerium hat die Rolle des Konsortiums für Balsamico-Essig bei der Förderung und dem Schutz einer italienischen Exzellenz erneuert. Der Kampf gegen Imitationen.
Die Mipaaf-Ausschreibung eröffnet einen neuen Weg für die Photovoltaik, um die Energiekosten in der Landwirtschaft zu senken. Die Paneele gehen auf die Dächer und berühren nicht den Boden
Das Projekt zur Entwicklung des Hybrid-Elektrotraktors für die ökologische Landwirtschaft wurde von der Mise genehmigt. Die neue Technologie wird im Werk Modena gefertigt
Nilo Sori, ein junger Unternehmer, baut Salate und Kräuter an, reduziert den Wasser- und Bodenverbrauch um 90 % und sorgt für Vitamine und Nährstoffe mehr als die Blattpflanze
Eine Idee der toskanischen Circular Farm, die sich dem Blue Economy-Modell verschrieben hat, bei dem Abfall in eine Ressource umgewandelt wird
Die besten italienischen nativen Olivenöle extra, ausgewählt vom Slow Food Guide nach dem Prinzip eines sauberen und fairen gesunden Produkts. Alle Unternehmen nach Region angegeben. Biologika sind auf dem Vormarsch
Von Mai bis Oktober können unter Beteiligung der wichtigsten Akteure der Region 900 Etiketten von über 300 Weingütern verkostet werden
Mit der Übernahme tritt Tamburi in ein strategisches Segment der globalen Wirtschaft ein, das auf Kreislaufwirtschaft, Kampf gegen Verschwendung, Rationalisierung von Ressourcen und Energieeinsparung basiert
Um die durch den Krieg verursachten Schwierigkeiten zu bewältigen, plädieren viele für die Notwendigkeit, auf eine weniger nachhaltige EU-Landwirtschaft umzusteigen, aber 17 italienische Verbände sind dagegen
Ein Projekt, das 2019 gestartet wurde, um die Zukunft des Weizenanbaus zu sichern. Landwirtschaftliche Böden sterben, erklärt Lino Falcone, Getreidebauer, wir sind aufgerufen, sie zu erhalten.
Über 600 Etiketten von kleinen Weingütern, von Spanien bis zur Ukraine, werden am 13. und 14. März im Eur's Spazio Novecento präsent sein. Schlagworte Natur und Nachhaltigkeit
Der Sprung nach vorne einer Region, die sich immer noch mit Umweltproblemen auseinandersetzt - Das Netzwerk landwirtschaftlicher Betriebe, das von den Märkten belohnt wird - Alle europäischen Mittel im Jahr 2021 ausgegeben
Eine interessante Branche mit zahlreichen Verkaufsstellen im gastronomischen, kosmetischen und medizinischen Bereich. Der Verbrauch ist in 83 Jahren um 10 % gestiegen. Einen Umsatz von 350 Millionen Euro müssen wir aber importieren
Ein nachhaltiges Gewächshaus, mit dem Sie mehr anbauen und Platz und Abfall reduzieren können. Es ist die größte vertikale Farm Europas und befindet sich am Stadtrand von Mailand. Ein vollständig ökologisch nachhaltiges Projekt zur Eigenproduktion von Lebensmitteln, das von dem in Brianza ansässigen Unternehmen entwickelt wurde…
Als weltweit führender Kastanienproduzent ist Italien nun gezwungen, Kastanien zu importieren. Es gibt eine wachsende Nachfrage nach Qualitätsprodukten, die wir nicht befriedigen können. Malaguti: Der Sektor hat ein beträchtliches Potenzial sowohl aus ernährungsphysiologischer Sicht…
Gambero Rosso's Guide to Italian Bars vergibt CM CENTUMBRIE in Magione [Pg]. "Eine Struktur der neuen Generation" von der Auswahl der Lebensmittel bis zur Saisonabhängigkeit der Materialien, von der Verwendung von recycelbaren Materialien bis hin zu erneuerbaren Quellen. Die Liste der besten Bars…
Cassa Depositi e Prestiti war Gastgeber des Common Summit 2021 in Rom, bei dem über 500 Entwicklungsbanken aus der ganzen Welt wichtige Verpflichtungen für eine nachhaltige Erholung, den Kampf gegen den Klimawandel, Ernährungssicherheit… eingegangen sind.
Die Reorganisation der Bewässerungssysteme als strategische Wahl für die neue Landwirtschaft und für die Territorien. Das Geld der PNRR eröffnet neue Szenarien.
Der Gipfel zu Ernährungssystemen wird eröffnet, der erste in der Geschichte der UNO. Die Bekämpfung des Hungers ist nicht mehr nur eine Frage der Quantität: Die Qualität der Lebensmittel und die Notwendigkeit, das System komplett neu zu denken, kommen ins Spiel: 130 Länder…
Aufruf der Confagricoltura für neue Kredite an Unternehmen. Verbindung mit der Regierungspolitik. Das Jahr 2021 könnte mit einem Rekordwert von 50 Milliarden Euro an Agrarlebensmitteln Made in Italy enden, die für ausländische Märkte bestimmt sind
Fleischige, duftende und schmackhafte Sorte, die Anfang des 900. Jahrhunderts in der Schwemmebene des Tanaro-Flusses angebaut wurde. Es erlebte einen beachtlichen kommerziellen Erfolg und machte dann profitableren Kulturen Platz. Vor 13 Jahren ging auch die Saat verloren. Carlo Petrini in…
Die Spighe Verdi 2021 sind vergeben, Piemont liegt an der Spitze, gefolgt von den Marken und der Toskana. Das Ziel: ländliche Gemeinden zu belohnen, die sich auf einen tugendhaften Weg begeben, der der Umwelt und der Lebensqualität der gesamten Gemeinde zugute kommt und darauf abzielt, die heutigen Gebiete zu verbessern…
Ein Erbe, das mit Weizen, Wein und Gemüse angebaut wird und von den Gemeinden verwaltet wird, ist spekulationsgefährdet. Ein Aufruf.
Draghis Regierungsprogramm hat die Wiederherstellung verlassenen Landes in das Megaprojekt für nachhaltige Landwirtschaft aufgenommen. 16.000 Hektar zur Verfügung
Die Energiequelle regt kreisförmige Mikroprozesse an. Das Biogas Consortium treibt das Projekt Farming For Future voran und setzt auf die Mittel des PNRR
Ein Enea-Projekt und die Ressourcen des PNRR unterstreichen die Gültigkeit einer grünen Quelle. Der Zusammenhang zwischen Umwelt, Energie und Gesundheit.
Größerer Spielraum für öko-nachhaltige Programme. Es gilt eine Bestimmung des Liquiditätserlasses, während es keine Einigung über die Verteilung von Mitteln für die Entwicklung des ländlichen Raums gibt.
Der Präsident von Fruitimprese schlägt Alarm: Die laufenden Klimaveränderungen könnten zu einer epochalen Krise der Agrarwirtschaft in unserem Land führen. Es sind dringend Maßnahmen erforderlich, die das Rechtssystem zum Schutz der Unternehmen, die Arbeitskosten, die Strategie der…
Das von der Reale Foundation geförderte Projekt, um Arbeitskräfte zu rekrutieren und ein transparentes Essen Made in Italy zu haben. Eine Plattform für Angebot und Nachfrage
Solo, der neue Wein des Weinguts Umberto Cesari in Castel San Pietro Terme, erblickt das Licht nach jahrelangen Studien in Zusammenarbeit mit der Universität von Bologna. Es wird aus Merlese-Trauben hergestellt, einer Rebe, die aus der Ehe zwischen Sangiovese und Merlot hervorgegangen ist.…
Basilikum, König der aromatischen Pflanzen der mediterranen Küche, Protagonist des genuesischen Pestos, eignet sich sehr gut für den Anbau in Aquaponik, eine nachhaltige Lösung für die Erschöpfung der Wasserressourcen auf dem Planeten.Die organoleptischen Eigenschaften bleiben erhalten und die Produktivität wird gesteigert…
Als Fleisch der Armen galten sie bis nach dem Zweiten Weltkrieg als nachhaltige Alternative, wurden aber im Laufe der Zeit vernachlässigt. Das Slow Beans-Netzwerk fördert eine Reihe von Veranstaltungen, um das Bewusstsein aller für eine neue Kultur der Hülsenfrüchte zu schärfen, das Hauptgericht der…
Appell für eine Agrarpolitik, die auf nachhaltige Produktion achtet. Die Nachfrage nach ausreichend Platz im ökologischen Wandel
Eine Gruppe von fünf Unternehmern zielt mit hochwertigen Dosenweinen auf den Jugendmarkt. Die bunten Dosen der verschiedenen Weine sprechen Comics entlehnte Sprachen. Recycelbares Aluminium sorgt für ein frisches Gefühl. Jede Dose entspricht zwei Gläsern.
Es heißt "Food Fort Tash", die lobenswerte Initiative des Küchenchefs Marco Olmetti, der in sein Territorium und seine Aromen verliebt ist. Wer die Umwelt verteidigt, wird belohnt. Sein Restaurant ist eine Ansammlung kleiner Handwerker und Bauern, die an dieses Projekt glauben
Die Buttiglieddru, ein neues Slow Food-Präsidium, bringt den Geschmack der sizilianischen Tomaten der Vergangenheit auf den Tisch. Es ist ein Konzentrat von vorteilhaften Eigenschaften. Vor allem wird es ohne Pestizide, aber mit antagonistischen Insekten in Übereinstimmung mit den alten landwirtschaftlichen Praktiken angebaut
