Cioccolato, la svizzera Barry Callebaut acquisisce D’Orsogna Dolciaria

Barry Callebaut, gruppo svizzero che opera nella realizzazione di prodotti a base di cioccolato e cacao di alta qualità e che fattura oltre 6 miliardi l’anno, ha annunciato oggi di avere completato l’acquisizione della storica pasticceria abruzzese D’Orsogna Dolciaria, specializzata in decorazioni, dando il via al processo di integrazione delle due società. Antoine de Saint-Affrique, CEO di Barry Callebaut, ha commentato: «Siamo lieti di concludere questo accordo con D’Orsogna Dolciaria. L’acquisizione si inquadra perfettamente nella nostra strategia di «crescita intelligente» e ci permetterà di accelerare lo sviluppo del nostro settore Specialità e Decorazioni. D’Orsogna Dolciaria apporta un bagaglio unico di capacità ed esperienza che ci consente di offrire ulteriore valore aggiunto ai nostri produttori alimentari e clienti gourmet, specialmente nei segmenti di mercato della gelateria e dei prodotti lattiero-caseari.». Le parti hanno convenuto di non divulgare i termini finanziari della transazione.