Categoria: News
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Dopo gli acquazzoni e nubifragi soprattutto a Milano e Torino, da questa settimana un'ondaca di caldo eccezionale si abbatterà sul nostro Paese
SU First&Food di questo week end la ricetta d'autore di uno chef stellato come Filippo La Mantia e i risultati di un'indagine di Travel appeal sul menù più gradito dagli italiani
Roma, Porto Cervo, Giava, Milano, Venezia, ovunque si trasferisca La Mantia porta con sé la cucina, gli aromi e i profumi della sua Sicilia, rivisitata e corretta ma soprattutto il concetto di ospitalità che lo chef ha ereditato dalla nonna.…
La storia di un vino iconico del Chiantishire e di un'azienda che ha portato alto il nome della Toscana nel mondo.. Lo apprezzò Giuseppe Verdi ed è stato servito nei banchetti della casa reale inglese, della corte reale svedese e…
Un “semaforo” virtuale sulla qualità del nostro abbonamento Internet. Un salvavita che protegge il nostro impianto elettrico e ci salva dai guai anche quando siamo in vacanza. Tutto su FIRST Tutorial
Lo scopo è quello di evitare di mettere in pericolo i passeggeri a causa dell'escalation di tensioni tra Usa e Iran - Le compagnie non voleranno sullo stretto di Hormuz e sul Golfo dell'Oman - L'Iran diffonde il video dell'abbattimento…
Uno dei più antichi salamini italiani sta vivendo una nuova giovinezza: è sempre più apprezzato all'estero e i consumi in Italia sono in aumento. Diminuiti del 18 per cento i contenuti di sale e abbassati i livelli di grasso.
I produttori di birra artigianale italiana si organizzano contro le imitazioni in un momento di grande richiesta del mercato. Il consorzio sosterrà i birrifici artigianali nel reperimento della materia prima e promuoverà la qualità della birra contadina made in Italy…
Confermata la condanna nei confronti dell'ex ad di Rfi e Fs per il disastro ferroviario di Viareggio - Condannati a 6 anni Michele Mario Elia, ex ad di Rfi, e Vicenzo Soprano, ex ad di Trenitalia. Scattata la prescrizione per…
L'edizione 2019 del “The Royal Contest”, il concorso di idee promosso da Shell Italia E&P, ha premiato con una borsa di studio da 5.000 euro il progetto dei “Five Points”, per il recupero della plastica come materiale edilizio.
Lo chef stellato e i pastry chef Gino Fabbri e Roberto Rinaldini sfideranno con la maglietta dell'Athletichef i giovani della comunità di San Patrignano. Poi tutti assieme si troveranno attorno ai fornelli per un Charity Dinner
I vivaisti hanno promosso una class action da diversi milioni di euro per il danno di immagine subito dall'espandersi del batterio che ha ucciso milioni di ulivi in Puglia, danneggiando l'export dei vivai di tutta Italia - Il Tribunale di…
Lo Chef stellato torinese propone un classico della sua cucina: un piatto di antica tradizione piemontese riproposto in chiave moderna e innovativa.
I bianconeri sembrano a un passo dal centrocampista francese del Psg mentre De Laurentiis vorrebbe annunciare l'arrivo di James Rodriguez al Napoli proprio nel giorno in cui la Juve presenterà Sarri
Il Rapporto Statistico 2018 del Gse indica che con oltre 800mila installazioni, l’Italia ha prodotto quasi 23mila GWh di energia solare, il 20% della produzione da fonti rinnovabili. Il primato per produzione va alla Puglia, quello per numerosità alla Lombardia.
A comunicarlo Paolo De Castro, presidente pro-tempore della Commissione agricoltura del Parlamento europeo: "Dalla Cina arriva miele non conforme".
I dati di Unioncamere evidenziano una crescita delle imprese della ristorazione del 27% dal 2011, a livello nazionale - Boom di Sicilia e Campania, la Lombardia resta la regione con più ristoranti - Ancora pochi sono guidati da giovani e…
È stata lanciata in settimana, insieme a G-Factor, la seconda edizione della call "Life Science Innovation 2020", un bando internazionale che scade il 31 ottobre.
Lo chef della settimana è il piemontese Claudio Vicina, stellato Michelin, che insieme alla moglie Anna gestisce il ristorante “Casa Vicina”, all’interno di Eataly Torino.
Nel suo ristorante "Casa Vicina", all'interno di Eataly, lo Chef, stella Michelin, propone un suggestivo viaggio nella grande tradizione gastronomica piemontese che però rivisita e rielabora offrendo nuove esperienze sensoriali
L'accordo siglato con tra il Ministero delle Politiche agricole alimentari, forestali e del turismo e Cdp è finalizzato a fornire supporto finanziario ai settori agricolo, agroalimentare e turistico.
Il mercato degli orologi ha raggiunto 1,4 miliardi in base ad una ricerca Assorologi-Gfk. Pezzi in asta a Roma
Le intese, di portata europea, prevedono l'installazione di 700 stazioni di ricarica negli stabilimenti e nelle concessionarie Fca e lo sviluppo di servizi per clienti business e privati volti a rispondere alle esigenze dei nuovi veicoli elettrici della società, tra…
Dopo la sospensione di giovedì, in attesa dell'ok formale al riassetto societario, le azioni Astm galoppano, realizzando la miglior performance della Borsa. In ribasso Sias
La collezione ecosostenibile di Marinella è realizzata in Orange Fiber, sottoprodotto della lavorazione industriale degli agrumi. L'idea da una azienda di fibre tessili innovative nata quattro anni fa.
Entra nel vivo “The Authentic Italian Table”, l’iniziativa di promozione delle eccellenze del made in Italy agroalimentare autentico - Dopo il successo dello scorso anno in Nord America, per la prima volta la manifestazione approda anche in Asia e in…
Il presidente americano Donald Trump ha dichiarato guerra al vino francese, ma gli effetti di una ritorsione sulle tariffe coinvolgerebbero anche il mercato italiano, che esporta negli Usa vini e liquori per 1,5 miliardi di euro l'anno - I timori…
L'azienda Podere Conca a Castagneto Carducci produce vini rigorosamente biologici con nomi di fiori sposando vitigni autoctoni con vitigni francesi.
Il Ministro per il Sud Barbara Lezzi annuncia la data di completamento dei lavori. In ballo 320 milioni di euro e le promesse mancate del M5S.
Esondazioni nei giorni scorsi in Lombardia, ma il primo grande caldo sta arrivando, soprattutto al Centro-Sud: il picco nella giornata di venerdì, poi meglio nel weekend.
Gli americani sempre più pazzi per il prosciutto di Parma (quello vero): lo storico brand emiliano è già diffuso da anni negli store Eataly di New York, Chicago, Boston e Los Angeles.
Ima incorporerà la controllata e le assemblee straordinarie dei soci per l’ok al progetto si terranno entro il 31 agosto 2019 - Obiettivo: ridurre i costi del gruppo e la volatilità del titolo
La società ha presentato i nuovi Intercity con locomotori E41
La tipica pasta emiliana, nata dal recupero dei ritagli delle sfoglie di tortellini e tortelloni, diventa la 31esima ricetta depositata alla Camera di commercio di Bologna dall’Accademia Italiana della Cucina dal 1972 ad oggi - Antenato delle moderne farfalle, ecco…
Allarme dalla Campania: la mosca orientale sta assalendo i frutteti, con enormi danni - Il ministro Centinaio (Lega) rassicura: è tutto sotto controllo, è stato predisposto un piano, trasmesso anche alla commissione europea.
L'evento si terrà nell'ambito del progetto G-Factor - Previsti due dibattiti aperti al pubblico sui Business Angels e sul ruolo vitale che ricoprono nell'imprenditoria
L'organo consultivo dell'Unesco che si occupa dei siti protetti ha ufficialmente "raccomandato" che le colline del Prosecco di Conegliano e Valdobbiadene siano iscritte nella Lista del Patrimonio Mondiale come Paesaggio culturale - Decisione tra un mese a Baku.
Il menù del weekend vede sul piatto la storia dello chef salernitano Giuseppe Mancino, due stelle Michelin, e un approfondimento sulla nuova pera Fred, inventata in Svizzera dopo 18 anni di sperimentazioni: ecco perché è speciale.
Salernitano di nascita il grande Chef ha posto solide radici al Piccolo Principe di Viareggio conquistando due stelle Michelin. Per lui un piatto si confeziona come un vestito attorno alla materia prima che deve sempre mettersi in evidenza e sedurre
Una ricetta di facile esecuzione ma con un tocco di orginalità proposta dallo Chef bistellato de Il Piccolo Principe di Viareggio, ideale per una serata all'aperto
La nuova qualità di pera, nata dopo una sperimentazione quasi ventennale, arriva sul mercato italiano: è conservabile più a lungo e gli alberi danno frutti ogni anno (e non ogni due) - VIDEO.
Un nuovo regolamento adottato dal Consiglio Ue introduce requisiti minimi comuni per le carte d’identità comunitarie, in modo da renderle più sicure - Ecco come saranno i nuovi documenti
La manifestazione ideata da Gennarino Esposito ha richiamato in tre giorni 15.000 appassionati che hanno potuto apprezzare specialità di circa 400 grandi Chef italiani pagando un ticket devoluto a favore di sette Onlus
Dopo Terna anche Enel annuncia, in occasione della Giornata per l'Ambiente, lo stop all'uso di plastica come bottigliette, bicchieri usa e getta. Risparmi per circa 128 tonnellate di plastica l'anno
La politica agricola europea non aiuta la biodiversità: l'appello delle maggiori organizzazioni ambientaliste italiane, riunite sotto l'hashtag #CambiamoAgricoltura - L'agricoltura causa il 34% delle emissioni di CO2.
L'orario estivo che entrerà in vigore dal 9 giugno - Più corse da e verso le principali città, potenziati i collegamenti con Salento, Rimini, Pompei e località di mare e montagna, biglietto unico per bus e treno
Dal primo luglio il ruolo sarà affidato a Enrico Viale, che sarà sostituito da Antonio Cammisecra al vertice della business line Global Thermal Generation
L'evento si svolgerà dal 3 al 7 giugno - 9 influencer stranieri gireranno i luoghi simbolo dell'enogastronomia umbra per conoscere e assaggiare le eccellenze del territorio
Nel ranking di Financial Times dei programmi per i manager e le aziende, la Bocconi School of Management si colloca quarta al mondo e terza in Europa.
Per il ritiro e la consegna dei pacchi acquistati su internet sono operativi 1.438 nuovi punti che saliranno ad oltre 3.500 entro fine anno, affiancando oltre 12.800 uffici postali. Arrivano i nuovi armadi nei condomini: consentiranno anche di pagare le…
La nomina avrà effetto immediato - Lombardo si occuperà anche dei cosiddetti "key clients".
Nel territorio della necropoli di Belora l'artista Stefano Tonelli ha affrescato le pareti della Barricaia come una volta che racchiude le vibrazioni del territorio per un vino di alto livello. L'azienda produce anche un Brut primo spumante da uvaggio Manseng
Arrivato in Italia all'età di 12 anni e da due mesi cittadino italiano, il 26enne Ibrahim Songne ha realizzato il suo sogno: aprire a Trento un locale tutto suo dove vendere pizze a taglio e focacce - Il risultato è…
Lo chef di questa settimana è il pizzaiolo napoletano Salvatore Salvo, che insieme al fratello Francesco gestisce a San Giorgio a Cremano quello che viene considerato un tempio dell’eccellenza della pizza.
La pizzeria dei fratelli Salvo a San Giorgio a Cremano è un tempio dell'eccellenza e considerata fra le migliori d'Italia. Salvatore ci conduce in un viaggio all'interno del mondo della pizza napoletana, rivelando segreti e filosofia di un patrimonio UNESCO
Il grande pizzaiolo di San Giorgio a Cremano, ora approdato anche a Riviera di Chiaia, sul lungomare di Napoli, suggerisce alcuni accorgimenti per realizzare una pizza napoletana in casa. Mission quasi impossibile. Non sarà a regola d'arte ma comunque è…
Francesco Mastrandrea è stato nominato a 33 anni Presidente dell'ANGA, l'Associazione che riunisce i giovani imprenditori di Confagricoltua. Qui espone i suoi programmi e la sua filosofia, e ha idee ben chiare su come portare avanti il suo mandato
Il pregiato salume veniva prodotto nell'Ottocento nella tenuta del compositore Giuseppe Verdi: era ricavato dal maiale nero, una razza scomparsa nel tempo e tornata in auge proprio grazie ai pronipoti del salumiere del Maestro.
Stop della suprema Corte alla vendita nei negozi dei prodotti derivati come olio, foglie, infiorescenze e resina. Configurano un reato a meno che non siano privi di "efficacia drogante". Ultima parola al giudice
Lo Squalo deve recuperare 1’54” da Carapaz, una maglia rosa sorprendente ma sempre più autorevole – Oggi arrivo in salita a San Martino di Castrozza – Ieri vittoria in volata di Cima che resiste nell’ultimo metro al ritorno del gruppo
L'Etna torna a eruttare - Da questa mattina due colate laviche sgorgano dal cratere di Sud Est e dal Nuovo cratere Sud-Est - Nessun impatto sull'aeroporto - Ecco le immagini e i video dell'eruzione
Addio cappe, irrompono sul mercato piani di cottura con sistema di aspirazione dell'aria e dei vapori e nuove funzionalità connesse, ad incominciare dalla bilancia integrata - Il caso di Elica, azienda italiana tra i leader di questo business.
Il nuovo punto di riferimento del settore testimonia la buona salute del comparto vitivinicolo e la crescita degli spiriti.
La quattordicesima edizione è in programma dal 30 maggio al 2 giugno e ospita oltre 60 conferenze sul tema della globalizzazione e dei populismi, all'indomani del voto europeo - Venerdì atteso anche il vicepremier Salvini - Il programma completo.
In linea con le indicazioni di Banca d’Italia, le banche italiane aderenti a CBI Globe anticipano di oltre tre mesi l’avvio della fase operativa della piattaforma Global Open Banking Ecosystem.
Da una scommessa di recupero di "vigne perdute" unitamente a una vendemmia, la migliore degli ultimi 15 anni, è nato un Franciacorta di altissima qualità. Il tutto seguendo rigorose pratiche di rispetto della biodiversità territoriale e tutela dell'ambiente.
Come difendersi dai "ladri dell'ingegno" dell'era di Internet e cosa rischia davvero il popolo degli "scariconi": lo spiega un doppio vademecum di FIRST Tutorial redatto con la consulenza dello Studio Ontier
Dopo le esondazioni in Emilia sta per arrivare l'effetto dell'Anticiclone delle Azzorre, che porterà temperature estive, addirittura sopra la media del periodo - Sabato e domenica, però, il maltempo insisterà su metà del Paese
Secondo uno studio di Ref Ricerche, servono 2 miliardi di investimenti in più all'anno per ridurre le perdite e adeguare le fognature - La "colpa" è soprattutto dei 1.500 Comuni che gestiscono il servizi fuori dalle regole
Si tratta di Carlo Bianchi e di Edoardo Ginevra - La revisione del modello organizzativo è arrivata dopo l'addio dell'ex direttore generale di Banco Bpm, Maurizio Faroni - Moody's aggiorna i rating
L'azienda fondata e presieduta dall'imprenditore Carlo Robiglio è tra i leader in Italia sulla formazione a distanza ed opera anche nell'editoria, nella comunicazione e nel marketing.
Enel Green Power ha iniziato i lavori per il quarto parco eolico in Sudafrica. Una volta in regola, a partire dal secondo trimestre 2021, genererà circa 568 gigawattora l’anno. La costruzione richiederà un investimento complessivo di circa 180 milioni di…
Martedì 28 maggio salirà sul palco del Teatro Pime "Occhio alle truffe". Uno spettacolo promosso dalla Consob per informazione finanziaria. E' ispirato allo schema del famoso truffatore Charles Ponzi.
Ricetta d'autore dello chef Corrado Parisi nel ristorante-museo dedicato al grande tenore Enrico Caruso - E poi l'affascinanate storia delle cozze sarde Nieddittas
Partito dalla Sicilia, cittadino del mondo, approdato al ristorante Caruso di Sorrento, lo Chef Corrado Parisi resta ancorato ai sapori della tradizione elaborandoli attraverso il filtro creativo delle sue esperienze internazionali.
Un intrigante piatto di pesce proposto da Corrado Parisi, Chef del ristorante Enrico Caruso di Sorrento, con un tocco di originalità che rispetta il gusto della materia
Il gruppo assicurativo ha ottenuto diversi riconoscimenti a “Le Fonti Awards 2019" - Davide Passero è CEO dell’anno Digital Transformation Insurance Ramo Vita - Cristina Rustignoli è General Counsel dell’anno settore insurance.
Il gruppo energetico ha ottenuto il riconoscimento per le categorie Best Negotiation Practices, Competence development e il Purchasing People.
Venerdì 24 maggio il secondo sciopero per il clima torna in 119 paesi. E' tutto nato con Greta Thunberg e il suo famoso cartello con la scritta “Skolstrejk för klimatet” (sciopero della scuola per il clima).
Ciro Salvo ha trasferito nella capitale inglese l'eccellenza delle sue pizze di Piazza Sannazzaro a Napoli. L'Inghilterra vanta il maggior numero di pizzerie di qualità seguita dalla Francia e dalla Germania.
La compagnia assicurativa veronese ha ricevuto il Silver Regional Award di IPE per la categoria “Other countries and regions”.
Con un balzo del 10% il 2018 ha segnato un record dal 2010, quinto anno consecutivo di crescita - Compravendite in aumento soprattutto al Nord Est e nelle Isole, ma il primato è dell'Emilia Romagna - Affitti in salita per…
Uno di quelli recentemente lanciati si chiama Extrabis, viene prodotto in Liguria ed è un normale olio extra vergine d'oliva, aromatizzato con estratti di canapa legale - Normale, però dalle grandi qualità benefiche: ecco quali.
FIRSTonline festeggia oggi il suo ottavo compleanno con conti in ordine, lettori in crescita e tre nuovi siti ma lo strapotere senza regole dei motori di ricerca e l'incombere della crisi economica sono motivi di allarme per tutti
La primavera continua a farsi desiderare: dopo gli sprazzi di sole di questi giorni, nel weekend tornano le piogge quasi ovunque - Temporali e grandinate attesi soprattutto domenica al Centro-Sud.
La Cooperativa Pescatori Arborea è attiva nel Golfo di Oristano, dove alleva e "depura" cozze pescate anche altrove: il risultato è quello di una filiera 100% certificata, con caratteristiche igienico-sanitarie "superiori a quelle previste dalla legge" - VIDEO.
Secondo la ricerca del Politecnico di Milano, nel 2018 la spesa sanitaria sul digitale è aumentata del 7% - Spinta sulle Cartelle elettroniche e sui sistemi dipartimentali, si comincia a sperimentare l'intelligenza artificiale
È morto ieri, all'età di 70 anni - Quarantatré anni fa il pauroso incidente da cui non si sa come uscì vivo
Il consumatore è stato disorientato in questi ultimi tempi da una preoccupante campagna di disinformazione, che spesso non ha basi scientifiche, a favore di prodotti di origine vegetale. Così facendo si priva l'organismio di importanti principi nutritivi. Per il World…
Ancora piogge e temporali su tutta Italia lunedì 20 maggio: martedì arriveranno schiarite, ma da mercoledì il maltempo tornerà su tutta la Penisola
Il grande chef Gennarino Esposito da 17 anni guida la Repubblica del Cibo, una manifestazione che presenta l'eccellenza della ristorazione italiana a migliaia di appassionati provenienti da tutta Italia
Dalla riforma agricola del Regno di Napoli la storia dei Mastroberardino documentata in un avvincente percorso che ha portato la Dinasty irpina a essere protagonista sui mercati internazionali. La vicenda della nave fantasma verso Buenos Aires...
Il magazine d FIRSTonline dedicato al mondo del cibo ha l'onore di ospitare la storia del famosissimo chef Gianfranco Vissani: ecco i segreti di una sua ricetta.
L'agricoltura tra innovazione e agroenergie è stato il tema al centro del Mantova Food & Science Festival che ha discusso i risultati di una nuova ricerca sul comparto agricolo e zootecnico delle tre province lombarde
Il grande Chef umbro ama definirsi provocatoriamente il "Che Guevara" della cucina italiana. In effetti quaranta anni fa rivoluzionò con accostamenti inediti di sapori la cultura culinaria italiana e da allora non si è mai fermato
Accostamenti arditi per il crudo di pesce proposto dal grande Chef Gianfranco Vissani. Però poi dal piatto scaturisce una sorprendente armonia di sapori che lascia stupefatti
Le schiarite non mancheranno, soprattutto la sera, ma quello che sta per arrivare sarà un altro fine settimana all'insegna del maltempo su (quasi) tutta l'Italia
L'ex Direttore della Banca d'Italia, che ha debuttato sul Corriere della Sera, entrerà nella School of European Political Economy della Luiss
La fondazione JobsAcademy è stata nominata dal MIUR a capo del progetto #ITS4FUTURE dedicato all’orientamento post-scolastico.
Il calendario di incontri con gli esperti si apre a Roma nell’ufficio postale di via Marmorata - Ciascun evento prevede tre giorni di sessioni didattiche della durata di 30 minuti ciascuna.