Categoria: News
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Un mercato che interessa un bacino di 450 milioni di persone ed è fortemnente strategico. Esperti italiani ed esteri, buyers selezionati, aziende per approfondire le prospettive di crescita e di scambi. Ma anche appuntamenti enogastronomici
La selezione per le categorie Kretzerr, Classico e Riserva. Il 2016 una annata importante con vini potenti e complessi
Prima allievo, poi amico, poi erede, poi successore del grande Angelo Paracucchi, nella mitica "Locanda dell'Angelo" ad Ameglia, lo Chef Mauro Ricciardi, stella Michelin ha bruciato tutte le tappe in cucina. E pensare che tutto parte da un impiego all'ENEL.
Un piatto facilmente eseguibile, buono per tutte le stagioni, che lo chef stellato erede del grande Paracucchi propone ai lettori di First&Food per trasmettere loro i sapori della sua Liguria in tutta la loro semplicità.
Effetto domino sui titoli della Compagna assicuratrice mentre il Ftse Mib saluta in rialzo l'arrivo di Lagarde alla guida della Bce - Proseguono i rialzi sulla scuderia Agneli e riparte anche Psa. Euro stabile, petrolio in calo
La premiazione dei vincitori al Centro Congressi de La Nuvola. Due i premi assegnati ai migliori pizzaioli: Miglior Pizza Chef Uomo, Miglior Pizza Chef Donna. L'elenco delle 100 pizzerie
L'intesa tra i quattro colossi prevede la costituzione di una società che realizzerà impianti di produzione di energia elettrica da moto ondoso partendo dal progetto pilota ISWEC
Toscano il miglior rosso, Ligure il miglior bianco. Vladobbiadene si aggiudica il premio bollicine. A un barbera piemontese il premio per il miglior rapporto qualità-prezzo. L'ELENCO DI TUTTI I VINI PREMIATI CON I TRE BICCHIERI REGIONE PER REGIONE
La Top Italian Restaurants del Gambero Rosso segnala 600 locali italiani di qualità nel mondo. Le città più premiate: Parigi, New York, Tokyo e Copenaghen. Una guida da portare in viaggio
La ricetta della settimana di First&Food è quella dei fratelli Serva di Rivodutri in provincia di Rieti che gestiscono un ristorante con due stelle Michelin
A Rivodutri l'unico ristorante due stelle Michelin d'Europa dedicato ai pesci di fiume e di lago. I fratelli Sandro e Maurizio Serva, che hanno ereditato dai loro genitori rispetto e passione per la natura incontaminata di quei luoghi, sono riusciti,…
Report Confagricoltura: la campagna di produzione 2019 evidenzia un aumento per l'Italia anche se inferiore a quello degli anni precedenti. Urgenti i decreti attuativi sulla Xylella
Enea presenterà nel suo stand a Ecomondo il progetto hi-tech per estrarre materiali preziosi dai vecchi computer e pc per crearne dei nuovi e Biocosì per produrre bioplastica per il packaging alimentare.
Nella notte tra sabato 26 e domenica 27 si dovranno spostare la lancette dalle 3 alle 2. La Commissione europea ha detto che dal 2022 ogni Paese dovrà scegliere se mantenere sempre l'ora legale o quella solare. L'Italia non ha…
Nel corso del convegno "La responsabilità di crescere e far crescere" Poste ha illustrato i risultati raggiunti nel 2018 in termini di sostenibilità
Dopo le dimissioni di Tononi, il consiglio di amministrazione ha nominato il candidato scelto dalle Fondazioni Bancarie - La nomina sarà sottoposta all'assemblea del 5 novembre
L'utile tocca quota 271 milioni "ai massimi livelli degli ultimi 10 anni - In rialzo anche ricavi e margine d'interesse - Nagel si prepara all'assemblea del 28 ottobre difendendo il modello di business messo in discussione da Del Vecchio
Nella Mappa mensile del risparmio gestito Assogestioni segnala un nuovo record per le masse, arrivate a quota 2.271,7 miliardi - Positive le gestioni collettive e quelle di portafoglio
Saipem torna in utile, mentre Stm aumenta i ricavi e batte le attese degli analisti trainata dagli smartphone - Ecco i conti delle blue chip
L'omaggio di Sciocolà, il Festival della cioccolata di Modena, al grande campione. Realizzata con 20 quintali di cioccolato. Attesi a Modena oltre 50 maestri cioccolatieri dall'Italia e dall'Estero
Piazza Affari maglia nera d'Europa, zavorrata da Auto e chip e con gli occhi sulla tempesta Bio-On - Incerte le altre Borse in attesa di un nuovo rinvio sulla Brexit - Ordini boom per il Btp Italia
Incontro alla Bicocca con centinaia di ragazzi nell’ambito di #ioleggoperché con l’intervento di Javier Zanetti, Regina Baresi e Mario Isola – Donati 300 volumi a una scuola milanese
Il 22 ottobre del 2009 Stefano Cucchi moriva all'ospedale Sandro Pertini di Roma - Il caso, ancora aperto dal punto di vista giudiziario, ha avuto un impatto notevole sull’opinione pubblica soprattutto grazie al coraggio della sorella di Stefano, Ilaria
Dall'antipasto al dessert gli chef dell'Unione dei Ristoranti del Buon Ricordo propongono per un mese un menù per rilanciare la conoscenza delle cipolle italiane di qualità. E per tutti il tradizionale piatto dei ceramisti di Vietri sul mare
Sul sito di FIRSTonline dedicato alla cucina, si va dalla ricetta dello chef aostano Agostino Buillas fino al centenario dello storico ristorante bolognese Al Pappagallo, dove cenavano Toscanini e Hitchcock.
Il progetto, finanziato con un bando del MIUR e sostenuto da grandi aziende del tettorio (da Barilla a Parmigiano Reggiano) va oltre il concetto di laboratorio formativo: sarà una micro azienda con un proprio marchio, "Bontà di Parma".
Il rapper ha aperto a Milano, in società con il calciatore Andrea Petagna, Healthy Color: un locale street food con ingredienti salutari e 100% alcol free.
La Turchia ha accettato di porre fine alla sua operazione in Siria se i curdi si ritireranno dalla zona di sicurezza di 32 km concordata tra Ankara e Washington
Presso 30 sedi di Banco Bpm si è tenuta una colletta alimentare che ha raccolto 6.840 kg di viveri destinati ad associazioni convenzionate con Banco Alimentare.
Dopo l'accordo sulla Brexit, i listini europei festeggiano - A Piazza Affari manovre su Mediobanca e su Gedi, bene le banche, in luce Telecom Italia
Il numero uno del gruppo italiano ha aderito alla Global Investors for Sustainable Development (GISD) Alliance delle Nazioni Unite
Il 17 ottobre del 1931 una giuria popolare giudicò colpevole il leggendario boss italo-americano per evasione fiscale: fu incarcerato all'età di soli 32 anni e morì a 48 anni.
Allo scopo di contrastare l'evasione fiscale il governo ha inserito in manovra degli sconti per chi usa la moneta elettronica, nuovo tetto al contante e sanzioni per chi non consente di pagare col pos
Firenze, insieme a Roma, Torino e Napoli, è tra le prime città italiane in cui TIM ha già lanciato il 5G - Seguiranno Milano, Bologna, Verona, Matera e Bari
La compagnia assicurativa di Generali Italia aderisce alla campagna “La Scuola del Cuore” promossa da CRI in occasione del “World Restart a Heart Day”, la giornata mondiale di sensibilizzazione sull’arresto cardiaco.
Lo chef romano, 43 anni, fiormatosi alla scuola di Prassard, Aizpitarte e Nilsson, eletto da 50 Top Italy. Già nel 2016 era stato giudicato Chef migliore di Francia da "Le Fooding".
Erano le 18 e 18 del 16 ottobre 1978 quando la fumata bianca della Cappella Sistina annunciò il nuovo Papa: il polacco Karol Wojtyla che diventò uno dei protagonisti della scena internazionale che nel 1989 vide la caduta del Muro…
Nato a Roma, dopo essersi qualificato come Best Sommelier of Australia 2017 ha vinto il titolo nazionale nelle prove classiche e a sorpresa. Attualmente è sommelier presso Alexander Il Gusto Antico di Cortina d’Ampezzo
In collaborazione con Confindustria Belluno Dolomiti, Provincia e Comune di Belluno, l’hub costituirà un polo di eccellenza in un territorio fondamentale per l’imprenditoria e l’industria italiane.
La regione più colpita in queste ore è la Liguria, allarme anche in Piemonte - Da venerdì arriverà una nuova perturbazione, ma le temperature rimangono ancora ben oltre i 20 gradi
Matthieu Jehl andrà a ricoprire nuovi incarichi nel gruppo - Morselli, per quattro anni alla guida di Acciai Speciali Terni ricoprirà anche la carica di presidente ed entrerà in carica subito
Tempo scaduto per la trattativa, i Cda di Fs e Atlantia vanno verso la conferma della volontà di trattare con Delta ma il Tesoro dovrà riaprire il portafoglio
L'iniziativa parte da Lecce e punta introdurre alcune novità per contrastare le truffe: dalle banche dati "on demand" alla network analysis
Dieci i ristoranti che hanno ottenuto i cinque cappelli, la massima votazione. Il direttore della Guida, Vizzari, lamenta però che la cucina italiana non manifesta grandi fermenti, pur essendo di alta qualità. Poche novità nella fascia media. Un vademecum da…
Si studieranno, sulla base del progetto di scavi avviato dal direttore del sito archeologico Gabriel Zuchtriegel, le dinamiche sociali dell'antica città. Gli archeologi informeranno il pubblico sull'andamento dei lavori
Rinviata di una settimana l'approvazione della legge di bilancio - Scontro aperto tra Renzi e Di Maio su quota 100 e tra Cinque Stelle e Pd sul carcere agli evasori
Gli ultimi dati della National Grid britannica riportano che la quota di fonti da energia rinnovabile è salita al 40%e ha superato quelle da gas e carbone. Gli atri casi in Europa e Usa
I tre economisti Banerjee, Duflo e Kremer sono stati premiati per aver condotto un progetto che potesse “alleviare le cause di povertà del mondo”, come spiega la nota ufficiale dell’Accademia reale di Svezia. Due VIDEO Bocconi spiegano in due minuti…
La partecipata di Enel e Terna attiva nei servizi di test e consulenza tecnica per il settore elettrico ha acquisito la società olandese Kema
Negli ultimi decenni le presenze turistiche legate all'enogastronomia in Piemonte sono cresciute del 30% - Il segreto: un ricco calendario di eventi e degustazioni sul territorio.
Sul sito di FIRSTonline dedicato al mondo del cibo è il turno dello chef che Gualtieri volle per 9 anni al suo fianco: la ricetta che proponiamo si ispira a... un quadro di Boccioni.
Al centro del Congresso nazionale sulla prevenzione femminile le patologie dovute a stili di vita non salutari: alcol, cattiva alimentazione e, in particolare, il fumo di sigaretta.
Daniel Canzian, che Gualtiero Marchesi volle per nove anni al suo fianco, espone i concetti della sua filosofia in cucina: restaurare la tradizione per guardare al futuro, partire dalla natura per afermare un nuovo rinascimento della cucina italiana di alto…
Per Daniel Canzian, discepolo di Gualtiero Marchesi, la cucina va giudicata con i parametri dell'arte. Qui propone un piatto che nell'esaltazione dei sapori elementari si rifà esteticamente a un quadro di Boccioni.
Oggi sono passati esattamente 527 anni dal giorno in cui Cristoforo Colombò approdò nel Nuovo Mondo
Assegnato dall’Accademia reale di Svezia il premio nobel per la pace 2019 al premier etiope, promotore della pace tra il suo paese e l’Eritrea ponendo fine a un conflitto durato vent’anni. L'Etiopia "è fiera in quanto nazione", comunica l’ufficio del…
Il prestigioso comncorso approda a Bergamo per FORME, l'evento dedicato all'arte casearia. Sarà possibile conoscere i migliori formaggi del mondo giudicati da una giuria di 235 esperti. Bergamo si candida a città creativa UNESCO per la gastronomia
E' Joker il film della settimana su FIRST Arte. Tra le novità del magazine anche Bianco e Nero e l'intervista a Corinne Baroni, direttrice del Teatro Coccia di Novara
Progetto Manhattan, questo fu il nome dato all'operazione che iniziò con una lettera inviata da Albert Einstein al presidente Roosevelt americano nel 1939: sei anni dopo il programma culmina nei tragici bombardamenti in Giappone.
Denuncia di Legambiente, che chiede un aumento degli impianti soprattutto nel Sud – In funzione in tutta Italia 1.600 impianti a biogas – Molte le rigidità da rimuovere
+2,8 per cento di passeggeri in più sui treni regionali nei primi nove mesi del 2019
Volano Lvmh e Kering a Parigi, a Milano bene Moncler e Ferragamo - Le tensioni interne alla Bce fanno salire l'euro ai massimi da 2 settimane
Secondo un recente report curato da Chris Mahoney, assistant manager Merian Gold & Silver fund di Merian Global Investors, le performance dell’argento hanno superato di gran lunga quelle del metallo giallo, registrando un apprezzamento del 12,2% al 30 settembre
Reitano gestisce la cantina del ristorante La Pergola del Rome Cavalieri che vanta 75.000 bottiglie e 3.500 etichette. "I vini devono essere cuciti addosso a chi li beve"
Nella bozza del decreto Clima entra un contributo di 500 euro per sostituire motocicli Euro2 e Euro3 a due tempi. Sì alla vendita di prodotti sfusi e bonus per i commercianti
Una settimana esclusiva di eventi celebra il connubio di due pilastri del made in italy. Coinvolti marchi del lusso, cantine nazionali, palazzi storici, ristoranti, hotel 5 stelle, boutique e le vie del centro della capitale
Sarà realizzato, con il contributo di Enea e Università della Tuscia, il primo SmartComp, dotato di una tecnologia a sensori che consentirà di trattare rifiuti organici a chilometro zero. Diventeranno 250 nel 2022, in concorrenza con l'Ama
Firmata una convenzione per incrementare l'efficacia dell'attività di sorveglianza degli specchi d'acqua dove sono presenti i circa 1.500 chilometri di cavi sottomarini di Terna
Scelti 160 ristoranti ritenuti i più "ospitali" d'Italia, valutando oltre al cibo professionalità, accoglienza, servizio e squadra. Debutta anche PASS con professionisti di sala e cantina che fanno scuola su tendenze, novità e opportunità di lavoro per i giovani.
Le due realtà hanno firmato un accordo e stanno per presentare le linee guida destinate a diventare un supporto operativo per tutte le aziende o amministrazioni pubbliche interessate.
I risultati di un test genetico riguardano più persone e non solo quella che l'ha effettuato. Come si concilia il diritto a sapere con il diritto a non sapere? Un caso giudiziario inglese e uno tedesco rivelano come stanno cambiano…
Presentato a Trento il progetto Energy Efficient Mortgages. Forme di finanziamento ipotecario, apprezzate anche dall’ABI. Il problema dei controlli sulle emissioni inquinanti.
L'aumento di capitale di 600 milioni di Salini Impregilo è il primo decisivo passo per l'avvio del polo delle costruzioni in cui un ruolo fondamentale avrà la Cdp - Presto la scelta del presidente: 3 i candidati in corsa
Dodici classi delle scuole superiori si sono sfidate per il titolo di miglior progetto imprenditoriale d’Italia in occasione della dodicesima edizione di “Che Impresa ragazzi!” organizzata dalla Fondazione per l’educazione finanziaria e al Risparmio (ABI)
Immorali in Germania ma agognati da Trump, i tassi bassi preoccupano la BRI. In Italia quelli reali restano più alti. L'euro paga il divario di crescita
Liquidità massiccia e costo risibile del denaro non rialzano l'inflazione. Le imprese sacrificano i margini per sostenere la domanda
L'export italiano sale nonostante il calo dell'import mondiale. Anche consumi e investimenti salgono. Ill ciclo delle scorte spingerà il Pil
Internet of things e nuovi servizi digitali al centro dell'intesa - Nuovi servizi già entro la fine dell'anno - Nell'intesa anche Leasys per la distribuzione di servizi assicurativi sulle auto Fca
Appuntamento a sabato 5 ottobre per il nuovo numero de "Le Lancette dell’economia", l’analisi mensile di Fabrizio Galimberti e Luca Paolazzi
Il patrimonio del presidente degli Stati Uniti non cresce da due anni - Nella classifica degli uomini più ricchi d’America Trump retrocede di 16 posizioni dopo averne perse addirittura 119 nel 2018
Il 4 ottobre a Milano i principali protagonisti del settore si confronteranno su come gli obiettivi del Piano Nazionale stanno trasformando le loro aziende
Il 3 ottobre 1990 la Repubblica Democratica Tedesca fu incorporata nella Germania Ovest - Un impulso decisivo all'unificazione arrivò dalla decisione di Kohl di cambiare alla pari le due monete
Il Napoli Pizza Village sbarca a New York con un team di grandi pizzaioli napoletani prima tappa di un tour internazionale a tutta pizza. Due pizze gourmet Ferrarini presenti in menù a base di prosciutto cotto e salame
I tortellini alla bolognese si possono fare o no con ripieno di pollo senza maiale? A Bologna è dovuto scendere in campo perfino l'Arcivescovo Zuppi per placare la guerra del tortellino che divide la città
"Il popolo cinese si è alzato in piedi", queste le parole con cui Mao Tse Tung annuncia la svolta storica: la Repubblica Popolare Cinese compie 70 anni ma, anche dopo le riforme, la dittatura comunista resta
Dal 1°al 31 ottbre sui treni del gruppo FS e nelle principali stazioni d'Italia si terrà l'iniziativa Frecciarosa 2019 volta a diffondere la prevenzione sui tumori al seno
La banca finanzia la prima edizione del Master di II livello in Scienze economiche e bancarie europee. Lo dirige Marcello Messori. Ecco come e dove candidarsi per le borse entro il 18 ottobre
Nel mirino dell’Autorità, la società Green Style Energie Rinnovabili e le due finanziarie Fiditalia e Santander Consumer Bank – In tutto, le sanzioni superano i 700mila euro
I prodotti derivanti da coltivazione o allevamento svolti esclusivamente sui terreni di pertinenza dell'azienda si potranno vendere al consumatore finale.
Duecento grandi chef mondiali hanno aderito all'iniziativa di Slow Food e Relais&Chateaux per promuovere menù stagionali, del territorio, biologici e approvvigionati entro un raggio di 50 chilometri per combattere l'effetto serra e il surriscaldamento globale
Intesa Sanpaolo assegnerà il montepremi di 6.000 euro agli 8 finalisti del torneo fantasy organizzato dalla stessa banca.
Il grande chef di Villa Feltrinelli, due stelle Michelin, propone in menù una insalata di 120 essenze arboree e floreali, il suo biglietto da visita di una cucina che è un happening artistico-gastronomico che dialoga con il cliente coinvolgendo sensi…
Un piatto complesso ma leggibile in tutte le sue componenti come è nello stile di Stefano Baiocco, chef due stelle Michelin della esclusiva Villa Feltrinelli sul lago di Garda. Una semplicità costruita ad arte.
Il 28 settembre 2005 partiva la prima tranche del processo sul più grande scandalo di bancarotta fraudolenta e aggiotaggio perpetrato da una società privata in Europa
Grandi Chef hanno aderito all'iniziativa promossa da Slow Food e Relais&Chateaux: menù con ingredienti stagionali, del territorio, biologici e approvvigionati entro un raggio di 50 km. Proposte anche con elementi di scarto in fantasiose presentazioni. Il cibo responsabile del 30…
Consumi alimentari: manca sempre più il tempo disponibile, molti italiani per il pranzo o la cena si rivolgono ora ai supermercati per trovare piatti freschi. Preferite zuppe, risotti e piatti etnici per i primi, spezzatini e vitel tonné per i…
In una fase di particolare degrado di Roma, l'associazione Eticaeconomia insieme alla Federazione degli Scrittori (Fuis) promuove un convegno e una riflessione sul futuro di Roma - Relazione introduttiva dell'economista Alfredo Macchiati
Sono cominciati i lavori del Forum PMI, organizzato nell’ambito del Business Forum Italia-Cina (BFIC) sotto la presidenza di Cassa Depositi e Prestiti e Bank of China
E' quanto emerge dalla ricerca "Acqua nelle nostre mani", realizzato da Finish, il marchio di prodotti per la lavastoviglie, in collaborazione con FAI - Fondo Ambiente Italiano e National Geographic: il dato sale a 245 litri nei capoluoghi, contro i…
I campioni d'Italia vincono ancora una volta in rimonta: 2-1 a Brescia, ma Conte non molla e pretende di tornare subito in testa alla classifica - Sulla strada dell'Inter c'è però l'imprevedibile Lazio
